BAM sladka paprika je ena izmed najpogosteje uporabljenih začimb. S svojo intenzivno rdečo barvo bo popestrila paradižnikovo omako mesnih kroglic, z okusom pa obogatila vašo naslednjo rižoto, golaž, paprikaš ali sezonske jede kot je kislo zelje. Sladko papriko dodamo na začetku kuhanja, da lahko razvije in jedi obogati z res bogatim okusom. Izdelek je brez glutena.
Poreklo: Španija.
BAM sladka paprika je začimba, katere glavna sestavina je paprika. Njena barva je odvisna od tipa paprike in načina obdelave. BAM sladka paprika s svojo intenzivno ognjeno rdečo barvo popestri jedi kot so vampi, golaž, enolončnice ali ostalih jedi na žlico. Zaradi svojega okusa se odlično ujame tudi z drugimi osnovnimi začimbami kot sta česen in čebula in tako ubrani naslov ene izmed najpogosteje uporabljenih začimb. Sladko papriko k jedem dodamo na začetku kuhanja, če pa želimo iz nje izvabiti najbolj intenziven okus, jo pred uporabo malo prepražimo. Dodajamo jo glede na okus, kar omogoča tudi praktično doziranje, ki ga ponujajo BAM Spices.