O nas
FAQ

Išči po celotni trgovini . . .

Kategorije

Vegan
Novo
Priporočamo

ekstra-devisko-oljcno-olje-v-spreju-200-ml

Ekstra deviško oljčno olje v spreju, 200 ml

(3 Ocen)

6,90 €

Vegan
Priporočamo
Novo

Repično olje v spreju, 200 ml

(1 Ocen)

4,90 €

Novo
Priporočamo
Vegan

Kokosovo olje v spreju, 200 ml

(1 Ocen)

7,90 €

Za gurmane

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Čufti v paradižnikovi omaki

Čufti v paradižnikovi omaki

(1)

Čas priprave: 1 ura 15 min
Težavnost:
Št. sestavin: 12

Čufti ali mesne kroglice v paradižnikovi omaki so zelo priljubljena jed pri otrocih. Božansko mehke mesne kroglice nikogar ne pustijo hladnega. Da bodo čufti v omaki še boljši, jih potresite še z ribanim parmezanom, ko bodo že na krožniku.

Nasvet:

Nekateri kuharji omaki radi dodajo tudi žajbelj ali rožmarin.

Čufte v paradižnikovi omaki postrezite s pire krompirjem, kruhovimi cmoki, testeninami, rižem, rezino kruha ali pa kar samostojno, s skledo solate.

Če vam po kosilu ostane omaka s čufti, jo shranite v zamrzovalnik za drugič.

Namesto vode, pri pripravi omake, lahko uporabite bistro govejo juho.

Recept je prispevala Monika.

Pa dober tek! :)

Triki in nasveti, kako pripraviti popolne čufte, smo zapisali tukaj.

BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Čufti v paradižnikovi omaki

Čas priprave: 1 ura 15 min
Težavnost:
Št. sestavin: 12

Sestavine:

Za pripravo čuftov v paradižnikovi omaki potrebujemo naslednje sestavine:

350 g mletega mešanega mesa
1-2 žlici surovega riža
1 srednjo čebulo
2 stroka česna
1 jajce
Sol
Poper
Žlica drobtin
Peteršilj
Majaron
Muškatni orešček
Moka za oblikovanje kroglic

Za omako:

Navodila za uporabo:

Čufte v paradižnikovi omaki pripravimo na sledeč način:

1. Korak Olupljeno in sesekljano čebulo popražite na olivnem olju.

2. Korak Ko čebula postekleni in se rahlo rjavo obarva, ji dodajte riž in sesekljan česen.

3. Korak Premešajte in popražite le toliko, da česen zadiši.

4. Korak Zalijte z deci vode, premešajte in pokrijte, da se riž skuha.

5. Korak Medtem ko se skuhan riž hladi, mletemu mesu dodajte sol, peteršilj, majaron in muškatni orešček.

6. Korak Primešajte še ohlajen riž in surovo jajce.

7. Korak Z dlanmi dobro premešajte sestavine in oblikujte enakomerno velike kroglice. Vsako povaljajte v moki.

8. Korak Na veliki, visoki ponvi pogrejte žlico ali dve olivnega olja in na hitro popražite mesne kroglice z vseh strani.

9. Korak Kroglic naj bo na ponvi le toliko, da je ponev polna in nič več. Ko jih obračate, bodite previdni, da vam ne razpadejo, ker so dokaj rahle zaradi riža.

10. Korak Popečene kroglice iz ponve preložite na krožnik.

11. Korak V ponev stresite olupljeno in sesekljano čebulo in jo popražite. Dodajte še mezgo, koncentrat, vodo in začimbe.

12. Korak Posebej zmešajte moko z malo vode, da preprečite nastanek grudic in jo vmešajte v ostale sestavine.

13. Korak Ko omaka zavre, jo dobro premešajte in vanjo dodajte popražene mesne kroglice.

14. Korak Kroglice naj bodo pokrite z omako, da se bodo lepo skuhale.

15. Korak Omako kuhate 30 minut.

16. Korak Vmes jo parkrat previdno premešajte z manjšo žlico, da se kroglice odlepijo od dna ponve, vendar ne razpadejo.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vrhunski BAM izdelki

Mešanica Zeliščni vrt, 50g

4,90 €

Mešanica Pica & Pašta, 25g

3,90 €

Ni na zalogi

Sladka paprika, 100 g

3,90 €

Popust za izdelke iz recepta - 10%:

-0,88 €

Skupaj:

8,80 €7,92 €

-10%

Morda vas zanima

Podobni izdelki

-7%

Ni na zalogi

Paket začimb za pico

(5 Ocen)

10,70 € 9,90 €

-7%

Ni na zalogi

Priporočamo
Vegan

Azijska mešanica petih začimb, 60g

(40 Ocen)

4,90 €

Novo

-14%

Zimski kvartet začimb

26,60 € 22,90 €

-14%

Najbolj prodajano
Vegan

Ni na zalogi

Mešanica Aglio & Pepperoncino, 60g

(28 Ocen)

4,90 €

Ni na zalogi

Že poznaš naš YouTube kanal?

Poglej video recepte

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Gurmanski nasveti

Čas branja: 6 minut

Čufti v paradižnikovi omaki

Čas priprave: 1 ura 15 min

Težavnost: 3

Št. sestavin: 12

Sestavine:

Za pripravo čuftov v paradižnikovi omaki potrebujemo naslednje sestavine:

350 g mletega mešanega mesa
1-2 žlici surovega riža
1 srednjo čebulo
2 stroka česna
1 jajce
Sol
Poper
Žlica drobtin
Peteršilj
Majaron
Muškatni orešček
Moka za oblikovanje kroglic

Za omako:

Navodila za uporabo:

Čufte v paradižnikovi omaki pripravimo na sledeč način:

	Olupljeno in sesekljano čebulo popražite na olivnem olju.
	Ko čebula postekleni in se rahlo rjavo obarva, ji dodajte riž in sesekljan česen.
	Premešajte in popražite le toliko, da česen zadiši.
	Zalijte z deci vode, premešajte in pokrijte, da se riž skuha.
	Medtem ko se skuhan riž hladi, mletemu mesu dodajte sol, peteršilj, majaron in muškatni orešček.
	Primešajte še ohlajen riž in surovo jajce.
	Z dlanmi dobro premešajte sestavine in oblikujte enakomerno velike kroglice. Vsako povaljajte v moki.
	Na veliki, visoki ponvi pogrejte žlico ali dve olivnega olja in na hitro popražite mesne kroglice z vseh strani.
	Kroglic naj bo na ponvi le toliko, da je ponev polna in nič več. Ko jih obračate, bodite previdni, da vam ne razpadejo, ker so dokaj rahle zaradi riža.
	Popečene kroglice iz ponve preložite na krožnik.
	V ponev stresite olupljeno in sesekljano čebulo in jo popražite. Dodajte še mezgo, koncentrat, vodo in začimbe.
	Posebej zmešajte moko z malo vode, da preprečite nastanek grudic in jo vmešajte v ostale sestavine.
	Ko omaka zavre, jo dobro premešajte in vanjo dodajte popražene mesne kroglice.
	Kroglice naj bodo pokrite z omako, da se bodo lepo skuhale.
	Omako kuhate 30 minut.
	Vmes jo parkrat previdno premešajte z manjšo žlico, da se kroglice odlepijo od dna ponve, vendar ne razpadejo.