Izkoristi popust dobrodošlice. Vpiši kodo WELCOME in svoje naročilo znižaj za 10%. 😎

Išči po celotni trgovini . . .

Kategorije

Brez glutena
Vegan
Novo

Azijska mešanica petih začimb, 60g

(39 Ocen)

4,90 €

Novo
Priporočamo
Vegan

Repično olje v spreju, 200 ml

(1 Ocen)

4,90 €

Za gurmane

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Hitra priprava /
Čufti v pečici

Čufti v pečici

(1)

Čas priprave: 1 ura 30 min
Težavnost:
Št. sestavin: 14

Enostaven recept za pripravo mesnih kroglic odličnega okusa. Čufti so lahko postreženi s švedsko smetanovo omako, ameriško bbq omako ali drugo omako.

Je v vaši knjigi receptov že kakšen recept za pripravo čuftov? Če slučajno še ne, berite dalje.

Se je tudi vam že zgodilo, da so bili postreženi čufti mehki in dolgočasni? Pa vas je razjezilo, ker veste, da lahko z enostavno pripravo in parimi triki pripravimo dobre in vse prej kot dologočasne čufte?

Čufti so sicer postreženi v paradižnikovi omaki, a se ne smemo zanašati na omako, da so okrogli čufti okusni.

Čufti bodo tokrat namesto pečenih v ponvi, pripravljeni in pečeni v pečici. Zaradi tega bodo malo bolj zdrave, priprava pa bo zaradi tega tudi bolj enostavna. Lahko jih pripravite brez glutena, prav tako lahko vnaprej pripravljeni čufti na končno pripravo počakajo v zamrzovalniku.

Trike in nasvete, da bodo čufti res pravega okusa, najdete tukaj.

Kroglice lahko postrežemo kot samostojno jed, lahko pa ji dodamo paradižnikovo omako. Paradižnikova omaka je omaka, ki se vedno pogosteje znajde tako na pici, italjanskih jedeh ali kot omaka ob čuftih.

Še nasvet, da mesne kroglice ne bodo razpadle, čaka tukaj.

BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Sestavine:

Za čufte v pečici:

30 g panko drobtin
80 ml mleka
450 g mlete govedine
450 g mlete svinjine
4 stroke nasekljanega česna
dve jajci
80 g naribanega parmezana
6 žlic posušenega peteršilja
1 veliko nasekljano čebulo
2 čajni žlici omake Worcestershire
1 čajna žlica sušenega origana
1 čajna žlica morske soli
ščep popra
ščep rdeče suhe paprike

Navodila za uporabo:

Za pripravo čuftov v pečici:

Naredimo panado. V veliki posodi zmešamo panko drobtine in mleko in mešamo toliko časa, da se povežeta. Pustimo, da se drobtine v mleku namakajo med 5 do 10 minut, medtem ko pripravljamo ostale sestavine.

Združimo preostale sestavine. V (isto) skledo za mešanje dodamo mleto goveje meso, mleto svinjino, česen, jajca, parmezan, sveža zelišča, čebulo in worcestersko omako. Po vrhu enakomerno potresemo origano, sol, črni poper in rdečo papriko v prahu.

Z rokami premešamo sestavine. Mešamo jih toliko časa, da se medseboj povežejo.

Za lažje oblikovanje mesnih kroglic priporočamo, da mešanico pokrijemo in ohladimo v hladilniku za 1 uro.

Pripravimo pekač tako da ga oblečemo s papirjem za peko. Pečico segrejemo 220 °C.

Oblikujemo mesne kroglice. Z žlico zajemamo in razvaljamo zmes v kroglice in jih položimo na pripravljen pekač. (Priporočamo, da si roke namažete z malo olivnega olja, da se mešanica ne prime.)

Pečemo. Čufti naj se pečejo med 10-12 minut. Odstranite ponev in prenesite na rešetko za hlajenje.

Zraven lahko pripravimo paradižnikovo omako tako da BAM paradajzovec pogrejemo. Čufti naj se za minuto ali dve okopajo v topli paradižnikovi omaki, nato pa jih postrežemo in uživamo.

Vrhunski BAM izdelki

Naroči sestavine z 10% popustom:

Mešanica Sugo & Bolognese, 70g

4,90 €

Sladka paprika, 100 g

3,90 €

Popust za izdelke iz recepta - 10%:

-0,88 €

Skupaj:

8,80 €7,92 €

-10%

Preračunaj tortne sestavine na željeno velikost torte

Preračunaj

BAM Knjiga receptov

Prenesi našo novo brezplačno e-knjigo sladkih receptov.

Prelistaj

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Vegan
Priporočamo

Azijska mešanica petih začimb, 60g

(39 Ocen)

4,90 €

Vegan
Najbolj prodajano

Mešanica Aglio & Pepperoncino, 60g

(26 Ocen)

4,90 €

Novo
Brez glutena
Vegan

Mešanica Chili con Carne

(2 Ocen)

4,90 €

Brez glutena
Novo
Vegan

Majaron, 20 g

(9 Ocen)

3,90 €

Že poznaš naš YouTube kanal?

Poglej video recepte

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Gurmanski nasveti

Čas branja: 6 minut

Čufti v pečici

Čas priprave: 1 ura 30 min

Težavnost: 2

Št. sestavin: 14

Sestavine:

Za čufte v pečici:

30 g panko drobtin
80 ml mleka
450 g mlete govedine
450 g mlete svinjine
4 stroke nasekljanega česna
dve jajci
80 g naribanega parmezana
6 žlic posušenega peteršilja
1 veliko nasekljano čebulo
2 čajni žlici omake Worcestershire
1 čajna žlica sušenega origana
1 čajna žlica morske soli
ščep popra
ščep rdeče suhe paprike

Navodila za uporabo:

Za pripravo čuftov v pečici:

	Naredimo panado. V veliki posodi zmešamo panko drobtine in mleko in mešamo toliko časa, da se povežeta. Pustimo, da se drobtine v mleku namakajo med 5 do 10 minut, medtem ko pripravljamo ostale sestavine.
	Združimo preostale sestavine. V (isto) skledo za mešanje dodamo mleto goveje meso, mleto svinjino, česen, jajca, parmezan, sveža zelišča, čebulo in worcestersko omako. Po vrhu enakomerno potresemo origano, sol, črni poper in rdečo papriko v prahu.
	Z rokami premešamo sestavine. Mešamo jih toliko časa, da se medseboj povežejo.
	Za lažje oblikovanje mesnih kroglic priporočamo, da mešanico pokrijemo in ohladimo v hladilniku za 1 uro.
	Pripravimo pekač tako da ga oblečemo s papirjem za peko. Pečico segrejemo 220 °C.
	Oblikujemo mesne kroglice. Z žlico zajemamo in razvaljamo zmes v kroglice in jih položimo na pripravljen pekač. (Priporočamo, da si roke namažete z malo olivnega olja, da se mešanica ne prime.)
	Pečemo. Čufti naj se pečejo med 10-12 minut. Odstranite ponev in prenesite na rešetko za hlajenje.
	Zraven lahko pripravimo paradižnikovo omako tako da BAM paradajzovec pogrejemo. Čufti naj se za minuto ali dve okopajo v topli paradižnikovi omaki, nato pa jih postrežemo in uživamo.