Izkoristi popust dobrodošlice. Vpiši kodo WELCOME in svoje naročilo znižaj za 10%. 😎

Kategorije

Za gurmane

Predlogi iskanja

Kostanjeva enolončnica s čičeriko in korenjem

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Čas priprave: 45 min
  • Težavnost:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Št. sestavin: 14
kostanjeva enoloncnica s ciceriko in korenjem

Kostanjeva enolončnica s čičeriko in korenjem je prava jesenska tolažilna jed, ki združuje sezonske okuse v okusno, nasitno kombinacijo. Pečeni kostanji dodajo nežno sladkobo in kremasto teksturo, medtem ko čičerika poskrbi za polnost in beljakovine. Korenje doda svežino in rahlo sladkast okus, ki se lepo poveže z aromatično jušno osnovo in začimbami, kot sta dimljena paprika in mleti koriander.

To je jed, ki jo lahko pripraviš hitro, s preprostimi sestavinami, a ti vseeno pričara občutek domačnosti in topline, ki ga prinaša hladnejši del leta. Postrezi jo s svežim kruhom ali pa kot samostojno jed za hitro, a bogato kosilo. 

Enolončnica je idealna za vse, ki iščejo zdrav in hranljiv obrok brez preveč zapletene priprave.

BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Sestavine:

Navodila za uporabo:

1
V loncu segrej olivno olje in na srednjem ognju praži čebulo približno 5 minut, dokler ne postekleni. Dodaj česen in praži še 1 minuto, da zadiši. Dodaj začimbe: v lonec vmešaj dimljeno papriko, mleti koriander in lovorov list. Praži še približno 30 sekund, da se začimbe prebudijo in sprostijo svojo aromo. Vmešaj zelenjavo in kostanj: dodaj korenje, kuhano čičeriko in kostanj. Vse skupaj premešaj, nato dolij zelenjavno jušno osnovo in paradižnikovo omako. Pusti, da enolončnica zavre, nato pa znižaj temperaturo in kuhaj na nizkem ognju 20–25 minut, dokler se korenje ne zmehča. Po potrebi dolij še malo jušne osnove, če se ti zdi preveč gosto. Proti koncu kuhanja dodaj balzamični kis, sol in poper po okusu. Pred serviranjem odstrani lovorov list in potresi s svežim peteršiljem. Serviraj še toplo, s kosom domačega kruha.
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima

Že poznaš naš YouTube kanal?

Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno