Majaron, 20 g

Piščančja obara z žličniki

Piščančja obara je žlahtna mesno-zelenjavna jed, ki bo nasitila želodec in pripeljala občutek domačnosti. Bogat nabor sestavin, postopek praženja, ki mu sledi kuhanje na zmernem ognju, omogoča, da se okusi med seboj odlično premešajo.

Gobova juha recept

Gobova juha je klasika. Da dobimo tisti pristen okus gobove juhe, moramo poleg gob dodati pravo mešanico začimb.

Pomlad na kruhu: Vodič po svežih in okusnih namazih

Namazi so prava umetnost v kuhinji. Ne glede na letni čas, so namazi nepogrešljiv del vsakdanjih obrokov, od jutranjega zajtrka do večernih prigrizkov.

Od vrta do mize: Pomladne juhe

Pomlad je čas prebujanja in obnove, ko se narava odene v sveže zelene barve. To obdobje prinaša obilico sveže hrane, saj se začne sezona mlade zelenjave in sadja. Na krožnike prihajajo prve solate, šparglji, jagode in mladi grah, ki s svojo svežino in živahnimi okusi obogatijo našo prehrano.

One pot lasagna: Kulinarična inovacija za moderni čas

"One pot lasagna", ali lazanja iz enega lonca, je kulinarična inovacija, ki združuje tradicionalne okuse italijanske lazanje z modernim pristopom kuhanja.

Nasveti za še boljšo paradižnikovo omako

Paradižnikova omaka je ključna sestavina številnih jedi, kot so testenine, pice, lazanje in še mnoge druge. Za pripravo ne potrebujemo veliko sestavin in časa, hranimo pa jo lahko več mesecev. Najboljša paradižnikova omaka je gotovo tista, ki jo pripravimo iz zelo zrelih domačih paradižnikov.

Kmečki segedin goulash, tradicionalna madžarska jed

Najboljši segedin je tradicionalni kmečki segedin. Ima bogato zgodovino, izvira pa iz Madžarske. Je vsesplošno priljubljena jed, ki se prileže s kosom domačega kruha, polento ali kuhanim krompirjem. Odlično se prileže kot kosilo ob hladnejših dneh ali kot večerja po celodnevnem izletu! Najboljše pa je, da ga lahko pripravimo v večjih količinah in zamrznemo po porcijah ter ga tako uživamo še dolgo časa.RECEPT ZA SEGEDIN Z GOVEJIM MESOM

Najboljša gobova juha in kako jo pripraviti

Gobova juha je klasika. Ta preprosta a hkrati bogata kulinarična jed ne sme manjkati na različnih slavjih, ob praznikih, dobro se prileže tudi ob nedeljskem kosilu. Da dobimo tisti pristen okus gobove juhe, moramo poleg gob dodati pravo mešanico začimb. Za dobro gobovo juho so primerne vse užitne gobe - jurčki, štorovke, lisičke in tudi šampinjoni. Seveda uporabite samo tiste gobe, ki jih dobro poznate! RECEPT – NAJBOLJŠA GOBOVA JUHA

Kako zgostimo golaž?

RECEPT: Krompirjev golažRECEPT: Segedin golažRECEPT: Pikanten jelenov golažRECEPT: Meso za golaž iz pečice