070 222 555 
info@bamspices.com 
Prijava 
si 
Novo 
Priporočamo 
Znižano 
Prijava 
Dostava 
Postopek vračila 
Brez glutena
Vegan
Sestavine:
- 400 g belega fižola, najbolje tetovca
- 1 konzervo pelatov (to so olupljeni, konzervirani paradižniki s čvrstim mesom)
- 800 g čebule (lahko rjavo,belo ali rdečo-pri slednji bo okus rahlo sladkast)
- 2 lovorova lista
- 1 dcl repičnega olja
- 1 rdeča paprika
- 1 zelena paprika
- sol
- poper
- 1 čajna žlička mlete sladke paprike
- čili po želji
Navodila za uporabo:
1
Fižol čez noč namočimo,da se potem prej skuha. Kuhamo ga skupaj z lovorjevima listoma,ki preprečujeta napenjanje. Medtem narežemo čebulo na tanke lističe in jo prepražimo do zlato
rjave barve na 1 dcl ogretega olja. Uporabimo repično olje,ki je bolj
primerno za termično obdelavo kot druga olja. Dodamo še na kocke narezani
papriki, posolimo, dodamo začimbe in zalijemo s pelati. Kuhamo 30 minut,da
se sestavine malo razpustijo.
2
Dodamo prej kuhan fižol s kako žlico ali dvema vode od kuhanja.Dobro
premešamo in vse skupaj preložimo v pekač.Po vrhu prelijemo z žlico ali
dvema olja. Pekač postavimo v naprej ogreto pečico. Ogreta naj bo na 180-200*C.
Prebranac pečemo 1-2 uri, toliko da tekočina izpari in se na jedi naredi
"mrena".
3
*Pa dober tek!* Recept je prispevala Monika.
Preračunaj 
Najbolj prodajano
Gurmanski nasveti 
English