Obstaja veliko različnih
juh, ki so lahko podkrepijo naš imunski sistem, saj le-te zagotavljajo hranila in hidracijo, ki jo telo potrebuje, da lahko po naravni poti telo ubrani pred neželenimi bakterijami in virusi.
Nekatere sestavine, ki so lahko še posebej koristne za
imunski sistem, vključujejo:
- česen in čebula: ti dve vrsti zelenjave vsebujeta spojine, ki imajo antibakterijske in protivirusne lastnosti in tako pomagata pri krepitvi imunskega sistema.
- Ingver: ingver je začimba s protivnetnimi učinki in lahko pomaga zmanjšati slabost, ki je velikokrat tudi stranski učinek katere od bolezni.
- Kurkuma: začimba, ki nosi antioksidativne in protivnetne lastnosti, lahko pomaga okrepiti imunski sistem.
- Piščančja juha: piščančja juha se tradicionalno uporablja kot domače zdravilo proti prehladu in gripi, nekatere študije pa kažejo, da ima lahko učinke na krepitev imunskega sistema.
- Kostna juha: kostna juha je pripravljena iz kosti, seveda. Kosti in vezivno tkivo se dalj časa kuhajo v vodi, zato je juha bogata je s hranili, kot so kolagen, glicin in arginin, ki podpirajo imunski sistem.
- Zelena listnata zelenjava: zelena zelenjava, kot so špinača, ohrovt in blitva, je bogata z vitamini in minerali, ki so dobra pomoč k podpori imunskega sistema.
Ker pa smo ravno sredi sezone prehladov in gripe, zato zagotovo delamo vse, kar je v naši moči, da ostanemo zdravi! Zato smo pripravili recept za juho, ki lahko postane odlična podpora vašemu imunskemu sistemu.
V kategoriji najdete še nekaj receptov za pripravo juh: