Kategorije

Za gurmane

Predlogi iskanja

Hitro pripravljena kremna zelenjavna juha

  • (1)
  • Čas priprave: 35 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 13
kremna zelenjavna juha bo preprosta za pripravo zdrava in prijetna

Kremna zelenjavna juha bo preprosta za pripravo, zdrava in prijetna. V velik lonec stresemo veliko zelenjave, dodamo jušno osnovo in zelišča ter dušimo do konca. Zmešamo še z malo smetane za kuhanje in delo je končano, naša kremna zelenjavna juha je pripravljena za postrežbo.

Namesto kremne zelenjavne juhe lahko pripravimo tudi zelenjavno juho brez kremne osnove.


V kremno zelenjavno juho bomo dodali še ščep BAM mešanice zeliščni vrt. Začimbna mešanica Zeliščni vrt vsebuje zelišča, ki jih navadno najdemo na zeliščnih vrtovih – peteršilj, drobnjak, zelena... To grobo mleto mešanico lahko dodamo k zelenjavnim juham, omakam, pomakam in domačim namazom

BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Hitro pripravljena kremna zelenjavna juha

  • Čas priprave: 35 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 13

Sestavine:

  • 1 velika čebula
  • 4 do 5 srednje velikih olupljenih korenčkov
  • 4 stebla zelene
  • 1 žlica oljčnega olja
  • sol
  • 1/4 čajne žličke zdrobljenih kosmičev rdeče paprike
  • 3 velike ali 6 malih krompirjev
  • 3 stroke česna
  • 750 ml piščančje ali zelenjavne jušne osnove
  • 2 lovorjeva lista
  • 3 vejice svežega timijana (ali 1/2 čajne žličke posušenega timijana)
  • 60 ml smetane za kuhanje
  • 1 čajna žlica BAM mešanice zeliščni vrt

Navodila za uporabo:

1. Korak

Čebulo, korenje in zeleno narežemo na koščke. Krompir narežemo na koščke, a jih še ne dodamo k ostali zelenjavi. V velikem loncu segrejemo olje. Čebulo, korenje in zeleno stresemo segreto olje. Potresemo z 1/2 čajne žličke soli, BAM mešanico Zeliščni vrt in dodamo kosmiče rdeče paprike. Med občasnim mešanjem kuhamo toliko časa, da se zelenjava prepoji, zmehča in zadiši; 5 do 10 minut.

2. Korak

Vmešamo krompir, česen, lovorjev list in timijan. Kuhamo 5 minut. Prilijemo jušno osnovo in zavremo. Zmanjšamo vrelino in kuhamo, dokler krompir ne bo popolnoma kuhan, približno 15 minut.

3. Korak

Juho odstavimo z ognja. Odstranimo lovorjev list in vejice timijana ter jih zavržemo. Uporabimo mešalnik s katerimo lahko juho pretlačimo do gladkega. Vmešamo še smetano za kuhanje. Po potrebi dodamo več soli in popra in postrežemo.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vrhunski BAM izdelki

Popust za izdelke iz recepta - 10%:
-0,49 €
Skupaj:
4,41 €
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima

Že poznaš naš YouTube kanal?

Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno