070 222 555 
info@bamspices.com 
Prijava 
si 
Novo 
Priporočamo 
Znižano 
Prijava 
Dostava 
Postopek vračila 
Vegan
Brez glutena
Avtor:
Urša R., Ustvarjalka vsebin
Sestavine:
- 1200 ml zelenjavne jušne osnove
- 150 g na koščke narezane zelenjave (čebula, korenje, zelena)
- 2 stroka sesekljanega česna ali BAM česen v prahu
- 2 lovorjeva lista
- 1 čajna žlička timijana
- sol in črni poper po okusu
- 2 žlici olivnega olja
- 400 g na koščke narezanega krompirja
- Sveža zelišča (peteršilj, bazilika itd.) za okras
Navodila za uporabo:
1
V velikem loncu na srednji temperaturi segrejemo oljčno olje. Dodamo čebulo, zeleno, korenje in česen ter kuhamo približno 5 minut, dokler se vse sestavine ne zmehčajo.
2
V lonec dodamo krompir, lovorove liste, timijan, sol in poper ter premešamo.
Prilijemo zelenjavno jušno osnovo in zavrite. Zelenjavno jušno osnovo lahko zamenjamo tudi s piščančjo. Zmanjšamo temperaturo in kuhamo, dokler krompir ne postane mehak, približno 20 minut.
3
Iz lonca odstranimo lovorjeve liste in timijan. Uporabimo palični mešalnik ali juho prestavimo v mešalnik in jo pretlačimo do gladkega. Če ne želimo kremne juhe, lahko ta korak spustimo, kar pomeni, da je juha v tem koraku pripravljena na postrežbo.
4
Če se odločimo za kremno različico, pretlačeno juho prelijemo nazaj v lonec in jo najprej segrevamo pri nizki temperaturi, dokler se ne segreje ponovno. Ko je juha dovolj topla, jo postrežemo s svežimi zelišči.
Preračunaj 
Gurmanski nasveti 
English