Kategorije

Za gurmane

Predlogi iskanja

Gobova juha

  • (1)
  • Čas priprave: 30 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 18
gobova juha

Gobova juha! Ljubitelji gob, končno je sezona. Vseeno pa se  kdaj zgodi, da naša košara ostane prazna ali pa da si gobove juhe zaželimo, ko ni sezone. Še dobro, da lahko takrat uporabimo že posušene gobe. :)

RECEPT: Gobova juha s krompirjem

RECEPT: Kremna gobova juha z jurčki

BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Gobova juha

  • Čas priprave: 30 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 18

Sestavine:

  • 50 g mešanih suhih gob (*lahko nadomestimo tudi s svežimi gobami)
  • 4 krompirji
  • 1 čebula
  • 3 stroki česna
  • sol
  • poper
  • peteršilj (svež ali pa posušen)
  • mešanica Magic mushroom

Navodila za uporabo:

1. Korak Na olivnem olju pražimo čebulo in česen.
2. Korak Kmalu dodamo še posušene gobe in še malo popražimo.
3. Korak Zalijemo z 2 dcl vode (lahko uporabimo tudi jušno osnovo).
4. Korak Dodamo olupljen krompir, ki ga prej narežemo na kocke.
5. Korak Začinimo (ščepec soli in popra, peteršilj).
6. Korak Po potrebi dolijemo še malo vode (odvisno kako gosto juho želimo).
7. Korak Na zmernem ognju kuhamo še približno 20 – 25 minut oziroma toliko časa, da je krompir ravno prav skuhan (= da lahko vanj brez težav zapičimo vilico. Če krompir pri tem razpada, je že razkuhan).
8. Korak Vmes dodamo še 2 ali 3 čajne žličke mešanice posušenih gob Magic mushroom.
9. Korak Polovico juhe lahko odlijemo, jo s paličnim mešalnikom zmiksamo ter zmešamo s preostankom juhe.
10. Korak Serviramo. Za dekoracijo lahko dodamo še ščepec peteršilja.
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima

Že poznaš naš YouTube kanal?

Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno