Sestavine:
Sestavine za proseni čokoladni puding (4 osebe):
- 500 ml rastlinskega (ali navadnega) mleka
- 4 žlice kakava
- 60 g prosene moke
- ščepec soli
- 30 g rjavega sladkorja
- cimet
- mleta vanilja
Ste tudi vi v otroštvu uživali v proseni kaši? Tokrat smo si privoščili kanček nostalgije na moderen način in pripravili čokoladni puding iz prosene moke. Posladkali smo ga z rjavim sladkorjem demerara ter začinili z nepogrešljivima cimetom in vaniljo.