070 222 555 
info@bamspices.com 
Prijava 
si 
Novo 
Priporočamo 
Znižano 
Prijava 
Dostava 
Postopek vračila 
Brez glutena
Vegan
Sestavine:
- 6 srednjih krompirjev
- centimeterska rezina masla
- ščep mletega česna
- ščep muškatnega oreščka
- ščep popra
- sol
- mleko po potrebi
- 200 g svežega mletega mesa
- 150 g kuhane, ohlajene ajdove kaše
- 1-2 žlici drobtin
- 1 jajce
- sol
- ščep vsake od naštetih začimb: poper, piment, mleti česen in peteršilj
Navodila za uporabo:
1
Krompir olupite, narežete na kocke in v osoljeni vodi skuhate do
mehkega. Ponavadi to traja 15-20 minut.
2
Medtem ko se krompir kuha, naredite polpete po sledečem, spodaj
zapisanem receptu.
3
Ko je krompir kuhan, mu dodajte maslo in začimbe in ga pretlačite. Če
se vam zdi premalo kremast, mu dodajte še kako žlico ali dve mleka.
1
Iz naštetih sestavin zamešajte kompaktno maso, iz katere naredite
enakomerne polpete. Če že niso enako veliki, naj bodo vsaj enako debeli, da
se bodo lahko enako dolgo pekle. Mase je dovolj za 6-8 polpetov. Če se vam
jih zdi preveč za eno kosilo, jih par še ne pečenih brez skrbi spravite v
zmrzovalnik, kjer bodo počakali na dan, ko boste imeli še manj časa za
pripravo kosila (meso mora biti v tem primeru sveže,ne že odtajano,ker
odtajanih živil ne smete ponovno zmrzniti brez predhodne termične obdelave).
2
Polpete na večji količini olja, na srednji temperaturi pecite do
zlato-rjave barve. Čas pečenja je odvisen od debeline polpet, ampak
približno 10 minut na vsaki strani bi moralo zadoščati.
3
Če želite bolj zdrav način priprave mesa, polpete enostavno dajte na
peki papir, na pekač in v pečico ogreto na 200 stopinj za 20-25 minut. Na
vrh vsake polpete položite majhen košček masla ali polpete povaljajte v
pomaščenih rokah.
4
Sedaj rabite le še skledo priljubljene solate in kosilo je
pripravljeno.
Preračunaj 
Najbolj prodajano
Gurmanski nasveti 
English