Čas priprave:
1 ura 
Težavnost:
Št. sestavin:
13 
Glede na tempo, v katerm živimo, se velikokrat znajdemo v situaciji, ko moramo v precej kratkem času pripraviti okusno kosilo. Če ste se mogoče že naveličali okusa klasičnega pire krompirja in vas navadni polpeti ne navdušijo več, potem ste na pravem naslovu. Monika je pripravila malo spremenjen recept, ki vam bo prebudil brbončice in vam obogatil jedilnik.
Na seznam začimb je dodala tudi BAM česen v prahu. Česen v prahu je nepogrešljiva začimba pri pripravi vsakodnevnih jedi. Skupaj s čebulo ustvarita najboljšo kombinacijo, ki obogati in razvije okuse vsake jedi.
Čas priprave:
1 ura
Težavnost:
Št. sestavin:
13 Krompir olupite, narežete na kocke in v osoljeni vodi skuhate do mehkega. Ponavadi to traja 15-20 minut.
Medtem ko se krompir kuha, naredite polpete po sledečem, spodaj zapisanem receptu.
Ko je krompir kuhan, mu dodajte maslo in začimbe in ga pretlačite. Če se vam zdi premalo kremast, mu dodajte še kako žlico ali dve mleka.
Iz naštetih sestavin zamešajte kompaktno maso, iz katere naredite enakomerne polpete. Če že niso enako veliki, naj bodo vsaj enako debeli, da se bodo lahko enako dolgo pekle. Mase je dovolj za 6-8 polpetov. Če se vam jih zdi preveč za eno kosilo, jih par še ne pečenih brez skrbi spravite v zmrzovalnik, kjer bodo počakali na dan, ko boste imeli še manj časa za pripravo kosila (meso mora biti v tem primeru sveže,ne že odtajano,ker odtajanih živil ne smete ponovno zmrzniti brez predhodne termične obdelave).
Polpete na večji količini olja, na srednji temperaturi pecite do zlato-rjave barve. Čas pečenja je odvisen od debeline polpet, ampak približno 10 minut na vsaki strani bi moralo zadoščati.
Če želite bolj zdrav način priprave mesa, polpete enostavno dajte na peki papir, na pekač in v pečico ogreto na 200 stopinj za 20-25 minut. Na vrh vsake polpete položite majhen košček masla ali polpete povaljajte v pomaščenih rokah.
Sedaj rabite le še skledo priljubljene solate in kosilo je pripravljeno.
070 222 555 
info@bamspices.com 
Prijava 
si 
Novo 
Priporočamo 
Znižano 
Prijava 
Dostava 
Postopek vračila 
Vegan
Brez glutena
Gurmanski nasveti 
English