Začini svoj nakup! 🌶️ Uporabi kodo TENOFF in prihrani 10% pri črnem popru v prahu.

Išči po celotni trgovini . . .

Kategorije

Najbolj prodajano
Vegan

Mešanica Za perutnino, 70g

(31 Ocen)

6,90 €

Vegan
Novo
Priporočamo

Kokosovo olje v spreju, 200 ml

7,90 €

Priporočamo
Novo
Vegan

ekstra-devisko-oljcno-olje-v-spreju-200-ml

Ekstra deviško oljčno olje v spreju, 200 ml

(3 Ocen)

6,90 €

Za gurmane

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Hitra priprava /
Mariniran rahlo pekoči zrezek na žaru

Mariniran rahlo pekoči zrezek na žaru

Name: RECEPT: Mariniran rahlo pekoči zrezek na žaru - BAM Spices
Total time: 45 min
Ingredients: 60 ml pomarančnega soka; 1/2 čajne žličke pomarančne lupine; 2 žlici sojine omake; 2 žlici medu; 2 žlici rastlinskega olja; rdeča čili omaka; 2 stroka česna ali BAM česen v prahu; 2 kilograma izbranega mesa; alumunijasta folija

(1)

Čas priprave: 45 min
Težavnost:
Št. sestavin: 9

zrezek na zaru je mariniran v kombinaciji sladkih zacinjenih in citrusnih okusov peka na zaru pa mu doda piko na i

Zrezek na žaru je mariniran v kombinaciji sladkih, začinjenih in citrusnih okusov, peka na žaru pa mu doda piko na i.

Priprava je zelo enostavna, zrezek pa bo poln neverjetnega okusa. Recept je sicer pripravljen za peko na žaru, a sem ga prilagodila tako, da ga lahko pripravite tudi v litoželezni posodi.

Ne glede na to, kako boste spekli svoj najljubši kos mesa, je potrebno upoštevati štiri pomembna pravila:

Zrezek je potrebno pred peko marinirati vsaj 4 ure. Če ga marinirate še dlje, še toliko bolje.
Pecite ga na visoki temperaturi.
Srednje pečen ali "medium rare" je idealno pečen zrezek, v kolikor ste ljubitelj bolj svežega mesa pa ga pripravite na "rare" način.
Pripravljen zrezek narežite tanke rezine. Na tak način bo zrezek ostal sočen in poln okusov.

Kako se odločiti za pravi kos mesa, si preberite tukaj.

BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Mariniran rahlo pekoči zrezek na žaru

Čas priprave: 45 min
Težavnost:
Št. sestavin: 9

Sestavine:

Za pripravo zrezka na žaru:

60 ml pomarančnega soka
1/2 čajne žličke pomarančne lupine
2 žlici sojine omake
2 žlici medu
2 žlici rastlinskega olja
rdeča čili omaka
2 stroka česna ali BAM česen v prahu
2 kilograma izbranega mesa
alumunijasta folija

Navodila za uporabo:

Za rahlo pekoči steak na žaru:

1. Korak

Vse sestavine za marinado položite v plastično vrečko, ki jo je mogoče zatesniti in dobro premešajte. Dodajte izbrano meso zrezek. Vse skupaj pustite v hladilniku vsaj 4 ure ali do čez noč.

2. Korak

Žar segrejte in rešetke ali ploščo za peko dobro naoljite. Postopek za pripravo zrezka v litoželezni ponvi je enak. pazite le, da je ponev zelo segreta preden v njo položite steak.

3. Korak

Zrezek na žaru pecite od 4 do 7 minut na stran, odvisno od debeline in želene pripravljenosti.

4. Korak

Odstranite z žara, odstavite in pustite počivati par minut. Zrezek nato narežite in postrezite. Za dodatni okus, lahko uporabite tudi BAM mešanico BBQ: Über Alles.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vrhunski BAM izdelki

Mešanica BBQ: Über Alles, 80g

4,90 €

Česen v prahu, 100 g

3,90 €

Popust za izdelke iz recepta - 10%:

-0,88 €

Skupaj:

8,80 €7,92 €

-10%

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Vegan
Najbolj prodajano

Mešanica Sugo & Bolognese, 70g

(44 Ocen)

4,90 €

Vegan
Priporočamo

Azijska mešanica petih začimb, 60g

(39 Ocen)

4,90 €

Vegan
Priporočamo

Ni na zalogi

Mešanica Za hobotnico in rakce, 60g

(17 Ocen)

6,90 €

Ni na zalogi

Novo
Priporočamo

-20%

Piknik paket

(8 Ocen)

19,60 € 15,70 €

-20%

Že poznaš naš YouTube kanal?

Poglej video recepte

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Gurmanski nasveti

Čas branja: 6 minut

Mariniran rahlo pekoči zrezek na žaru

Čas priprave: 45 min

Težavnost: 2

Št. sestavin: 9

Sestavine:

Za pripravo zrezka na žaru:

60 ml pomarančnega soka
1/2 čajne žličke pomarančne lupine
2 žlici sojine omake
2 žlici medu
2 žlici rastlinskega olja
rdeča čili omaka
2 stroka česna ali BAM česen v prahu
2 kilograma izbranega mesa
alumunijasta folija

Navodila za uporabo:

Za rahlo pekoči steak na žaru:

	Vse sestavine za marinado položite v plastično vrečko, ki jo je mogoče zatesniti in dobro premešajte. Dodajte izbrano meso zrezek. Vse skupaj pustite v hladilniku vsaj 4 ure ali do čez noč.
	Žar segrejte in rešetke ali ploščo za peko dobro naoljite. Postopek za pripravo zrezka v litoželezni ponvi je enak. pazite le, da je ponev zelo segreta preden v njo položite steak.
	Zrezek na žaru pecite od 4 do 7 minut na stran, odvisno od debeline in želene pripravljenosti.
	Odstranite z žara, odstavite in pustite počivati par minut. Zrezek nato narežite in postrezite. Za dodatni okus, lahko uporabite tudi BAM mešanico BBQ: Über Alles.