Čas priprave:
Težavnost:
Št. sestavin:
13 
Sushi, japonska kulinarična umetnost, je očarala srca gurmanov po vsem svetu. Ali veš, da sushi izvira iz daljne preteklosti, več kot tisočletje nazaj, ko je bil prvotno način konzerviranja rib? Danes pa je postal simbol vrhunskega kulinaričnega izraza.
Sushi, jed z osnovo riža, začinjenega s kisom, v kombinaciji z različnimi vrstami rib, morskih sadežev, zelenjave in drugih dobrot, prihaja v različnih oblikah.
Med najbolj priljubljene spadajo:
Vsaka oblika sushija ponuja edinstveno doživetje okusov in tekstur, ki navdušujejo tako preproste ljubitelje hrane kot tudi zahtevne gurmane. Priprava sushija doma je lahko zabavna in ustvarjalna dejavnost, ki omogoča eksperimentiranje z različnimi sestavinami in tehnikami.
V tokratnem receptu bomo pripravili enostaven BAM maki sushi z lososom. Sledi našim preprostim korakom in uživajte v svežem, okusnem in hranljivem domačem sushiju.
Z BAM Azijsko mešanico petih začimb tvoj sushi ne bo le običajen obrok, ampak prava kulinarična izkušnja, ki bo navdušila vse goste. Ta izjemna mešanica združuje najboljše azijske okuse in poskrbi za avtentičnost in globino vsakega grižljaja.
Odkrij nove dimenzije okusov in pripravi popoln sushi, ki bo navdušil tvoje brbončice in razveselil tvoje goste.
Čas priprave:
Težavnost:
Št. sestavin:
13 Riž temeljito speri pod hladno vodo, dokler voda ni več motna.
Kuhan riž prenesi v večjo posodo in počasi vmešaj mešanico kisa, sladkorja in soli. Pusti, da se riž ohladi na sobno temperaturo.
Kumaro olupi in nareži na tanke trakove.
Avokado prereži na pol, odstrani koščico in ga nareži na tanke rezine.
Losos nareži na tanke, enakomerne trakove.
Na bambusovo podlogo položi list nori alge.
Alge enakomerno prekrij s tanko plastjo riža, pri čemer na vrhu pusti približno 2 cm praznega roba.
Riž rahlo posuj z BAM Azijsko mešanico petih začimb.
Na sredino riža položi nekaj trakov kumare, avokada in ribe.
S pomočjo bambusove podloge začni zvijati sushi, pri čemer rahlo pritisni, da dobiš čvrst zvitek.
Ko prideš do roba brez riža, navlaži rob z malo vode, da se nori prilepi in zapre zvitek.
Z ostrim nožem nareži zvitek na približno 2 cm debele rezine.
Sushi postrezi s sojino omako, wasabi pasto in mariniranim ingverjem.
070 222 555 
info@bamspices.com 
Prijava 
si 
Novo 
Priporočamo 
Znižano 
Prijava 
Dostava 
Postopek vračila 
Vegan
Brez glutena
Gurmanski nasveti 
Slovenščina