Sestavine:
Za pripravo krompirjevih rostijev s čemažom potrebujemo naslednje pripomočke:
- jedilna žlica
- ribežnik
- lupilnik
- ponev
- nož
- stiskalnik česna
- deska
- velika posoda
- kuhinjska krpa
Za pripravo krompirjevih rostijev s čemažom potrebujemo naslednje sestavine:
- 4 srednje velike krompirje
- 4 rezine prekajene slanine
- 2 stroka česna
- 2 vejici peteršilja (lahko uporabite suhega)
- dve do tri žlice moke
- eno jajce
- suh čemaž (če je sezona, pa lahko svežega)
- sol
- sveže mlet črni poper
- maslo