Sestavine:
Za pripravo krompirjevega zavitka z zelenjavo potrebujemo naslednje pripomočke:
- Desko
- Nož
- Strgalo
- Ponev
- Ploščat pravokotni pekač
- Žlico
Za pripravo krompirjevega zavitka z zelenjavo potrebujemo naslednje sestavine:
- 4 večje krompirje
- Veliko čebulo, sesekljano
- Tris paprik
- 250g šampinjonov, sesekljanih
- 2 jajci
- 2 pesti naribanega sira
- Stopljeno maslo
- Pest naribane mocarele
- Žličko sladke paprike
- Črni poper po okusu
- Sol