Jajčni namaz je več kot le okusna in hranljiva jed; je tudi nostalgičen spomin na šolske dni. Ta preprost, a ljubljen namaz nas popelje nazaj v čase odmorov in druženja na šolskem igrišču. Poleg tega je jajčni namaz odlična izbira, ko imamo doma presežek jajc in želimo na hitro pripraviti nekaj okusnega. Z nekaj osnovnimi sestavinami in kratkim časom priprave je idealen za hitre obroke ali ko želimo nekaj lahkega za na kruh.