Sestavine:
Za pripravo govedine s kašo potrebujemo naslednje pripomočke:
- Lonec za kašo
- Ponev ali lonec za govedino
- Žlico
- Nož
- Desko
Za pripravo govedine s kašo potrebujemo naslednje sestavine:
- 500 g govejega mesa za golaž
- Uber alles začimbno mešanico
- Dimljeno papriko
- Sol
- 1 čebulo
- 1 lonček kaše ( lahko prosene, lahko ajdove, lahko pol / pol)
- Za pest drobno sesekljane zelenjave (por, zelena, steblo brokolija, strok fižola, korenje,)
- Peteršilj
- Luštrek
- Mleti česen
- Mleti poper
- 2 jajci
- 1 dcl sladke smetane