BBQ omaka in meso na žaru
Čas priprave:
45 min
Težavnost:
2
Št. sestavin:
11
|
|
Za mnoge je meso na žaru klasičen primer, ki pojasnuje peko na žaru. Mesu na žaru za piko na i dodajte še BBQ omako in dobro kosilo je zagotovljeno.
Peka na žaru pa lahko pomeni peko tudi z drugimi najrazličnejšimi živila, katerih okus je jim okus po
Obstaja solata na žaru, pica na žaru, sir na žaru, sladice na žaru, morski sadeži na žaru in ostale kombinacije različnih sestavin. Priznajmo pa, da ima veliko pozornosti prav meso na žaru, pravzaprav ima kar pomembno vlogo.
Tokrat smo pripravili recept za sladko pekoča rebra z žara. Za sladko pekoč okus poskrbi BBQ omaka, ki je ravno dovolj pekoča omaka, da razveseli brbončice tistih, ki obožujete pekoče in ravno dovolj sladka, da uravnoteži pekočnost, ki jo omaki dajejo domači čiliji.
Meso na žaru lahko začinimo tudi z BAM mešanico BBQ: Über Alles. Mešanica je sestavljena iz sladke paprike, čebule, rumene gorčice, česna, koriandra, kumina, origana, bazilike ter lovorja in ne vsebuje soli, zato jo po potrebi in okusu dodajte sami.