Sestavine:
Kaj potrebujemo za pripravo zelenjave s polento:
- pekač
- pečico
- nož
- desko
- 2 ponvi
- kuhalnico
Sestavine, ki jih potrebujemo za pripravo zelenjave s polento:
- 150 g koruznega zdroba
- 1 dl mleka
- polovico pora
- 2 naribana korenja
- polovico zelene bučke
- par cvetk cvetače
- 1 čebulo
- 1 veliko žlico zaseke
- piment
- mleti poper
- kurkumo
- zelenjavno osnovo
- kumin
- 1 kislo smetano - malo
- 1 sladko smetano - mala
- 2 jajci
- parmezan