Riževo solato s korenčkom, kumaro in paradižnikom si lahko pripravimo za malico, ko nimamo veliko časa.
Pa dober tek!
Recept je prispevala Ana V.
BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!
Sestavine:
50 g rjavega riža
50 g divjega riža
1-2 paradižnika
1 kumara
1-2 korenčka
sol
poper
olivno olje
paprika v prahu
česen
Navodila za uporabo:
1
Skuhamo rjavi in divji riž.
2
Paradižnik in kumaro narežemo na kvadratke.
3
Korenje naribamo na večje koščke.
4
Ko je riž skuhan, ga speremo pod hladno vodo, dodamo paradižnike, kumaro in korenček.
5
Dodamo še veliko žlico olivnega olja, poper, sol, papriko v prahu in česen.
6
Vse skupaj zmešamo in VOLLA – hitra solatka za malico je pripravljena.