Kategorije

Za gurmane

Predlogi iskanja

Rižev narastek z jabolki

  • (1)
  • Čas priprave: 45 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 10
rizev narastek z jabolki

Pečen rižev narastek z jabolki je okusna sladica, ki združuje kremast kuhan riž z nežnimi notami sočnih jabolk. Ta sladica je kot nalašč za prijeten večer, družinsko srečanje, postrežemo pa ga lahko tudi kot posebno poslastico ob praznični večerji.

1. Kako pripravimo rižev narastek z jabolki?

Rižev narastek je jed, ki jo pozna skoraj vsa kultura sveta. Ljudje ga že stoletja uživajo po celotni Evropi, od kje bi naj tudi izvirala. Običajno so jo postregli brez dodatkov, kasneje pa so jim začeli dodajati razne okuse, kot naprimer jabolka. Rižev narastek z jabolki tako postane zares okusna in sočna sladica, ki vas potolaži po napornem dnevu ali pa povzdigne družinsko srečanje. Sama priprava sicer ni zahtevna, a je pa vseeno dobro poznati kakšen trik ali dva. 

Uporabimo pravo vrsto riža. Priporočamo uporabo kratkozrnatega riža, saj vsebuje veliko škroba, kar pa ustvari kremno strukturo. Pazimo, da riža ne prekuhamo, saj lahko postane kašast in pokvari celotno sturkturo. Predlagamo, da se natančno držite zapisanega časa kuhanja.

Uporabimo mleko in sladko smetano. Če uporabimo kombinacijo teh sestavin, riževemu narastku dodamo bogato in kremno strukturo.

Dodamo začimbe. Cimet in muškatni orešček sta začimbi, ki se dobro ujameta z okusom riževega narastka. Dodamo lahko še kardamom ali druga začimbe kot je naprimer Sladkorna ljubezen.

Pečen rižev narastek z jabolki postrežemo s stepeno smetano. Za še poseben okus, lahko sladko smetano posujemo s cimetom.

Če k receptu ne želimo dodati jabolk, lahko pripravimo klasično različico, recept čaka tukaj.

BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Rižev narastek z jabolki

  • Čas priprave: 45 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 10

Sestavine:

Navodila za uporabo:

1. Korak

Pečico segrejemo na 180 °C. V velikem loncu zavremo riž in 240 ml vode. Pri nizki temperaturi riž kuhamo 20 minut oziroma se riž ne skuha. V ločeni posodi stepemo mleko, smetano, sladkor, jajca, vanilijevo pasto, cimet in muškatni orešček. Če se odločimo za uporabo Sladkorne ljubezni, jo dodamo.

2. Korak

Ko je riž kuhan, dodamo mlečno mešanico v lonec in dobro premešamo. Dodamo še na kocke narezana jabolka. Mešanico prelijemo v zato pripravljen pekač.

3. Korak

Maslo narežemo na majhne koščke in jih razporedimo po vrhu pudinga. Pečemo med 40 do 45 minut ali dokler se vrh ne obarva v zlato rjavo barvo. Rižev narastek dobro ohladimo in postrežemo.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vrhunski BAM izdelki

Popust za izdelke iz recepta - 10%:
-0,79 €
Skupaj:
7,11 €
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima

Že poznaš naš YouTube kanal?

Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno