Izkoristi popust dobrodošlice. Vpiši kodo WELCOME in svoje naročilo znižaj za 10%. 😎

Išči po celotni trgovini . . .

Kategorije

Brez glutena
Novo
Vegan

Avokadovo olje v spreju, 200 ml

7,90 €

Darilni paket treh začimb

19,90 €

Za gurmane

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Paprike s kranjsko klobaso

Paprike s kranjsko klobaso

Name: Paprike s kranjsko klobaso
Total time: 45 min
Ingredients: nož; desko; štedilnik; pečico; ponev; kuhalnico; posodo za mešanje jajc; vilice; 4 večje rumene paprike (sorte babura); 1 kranjsko klobaso; 1 čebulo; 1/2 bučke; 5 srednjih korenjev; 150 g jušnih, drobnih testenin (lahko kuskus); 3 jajca; 1 grški jogurt (125 g); riban sir; poper; mleti česen; začimbna mešanica Zelenjavna osnova

(1)

Čas priprave: 45 min
Težavnost:
Št. sestavin: 20

Vam že rastejo paprike na vašem vrtu? Če ne na vrtu, zagotovo "rastejo" na tržnici, zato jih le hitro pojdite iskat in začnite uživati ob raznolikih jedeh, ki jih lahko pripravite iz njih.

Mi smo se danes spraševali, kako bi z eno kranjsko klobaso nahranili 4 osebe, pa so nam ravno paprike priskočile na pomoč. Če zanima tudi vas, se nam pridružite pri branju recepta.

Dobro je vedeti:

Zelenjavna osnova je mešanica, kateri je že dodana sol, zato dodatno soljenje ni potrebno oziroma, po želji dodajte sol s predhodnim okušanjem hrane.

Polnjene paprike pripravljene na ta način, so lahko samostojna jed, lahko pa jim dodamo samo še ogromno skledo mešane, sezonske solate po okusu.

Paprik predhodno ni potrebno soliti, ker je slana že kranjska klobasa.

Recept je prispevala Monika.

Pa dober tek! :)

BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Sestavine:

Kaj potrebujemo za pripravo paprik s kranjsko klobaso:

nož
desko
štedilnik
pečico
ponev
kuhalnico
posodo za mešanje jajc
vilice

Sestavine za pripravo paprik s kranjsko klobaso:

4 večje rumene paprike (sorte babura)
1 kranjsko klobaso
1 čebulo
1/2 bučke
5 srednjih korenjev
150 g jušnih, drobnih testenin (lahko kuskus)
3 jajca
1 grški jogurt (125 g)
riban sir
poper
mleti česen
začimbna mešanica Zelenjavna osnova

Navodila za uporabo:

Postopek priprave paprik s kranjsko klobaso:

Paprike dobro operite pod tekočo vodo. Odstranite jim semenje in paprike prerežite na dva dela.

Operite in olupite korenje.

Kranjsko klobaso, še ne kuhano, razrežite na drobne koščke.

Olupite in narežite čebulo in jo popražite na olju. Dodajte ji na trakove narezane bučke, zelenjavno osnovo in popražite toliko, da rahlo porjavijo.

Ponev odstavite z ognja in bučkam primešajte jušne testenine.

Polovice paprik položite v pekač in zraven položite še korenje, narezano na večje kose.

V vsako papriko naložite najprej nekaj kranjske klobase in preko položite žlico ali dve bučkinega nadeva. Če je nadeva in klobase kaj viška, zapolnite tudi praznino med paprikami.

Sedaj lahko še razžvrkljate jajca, jogurt in zelenjavno osnovo, ter mešanico enakomerno porazdelite preko nadevanih paprik.

Po vrhu potresite z mletim poprom, mletim česnom in poljubno količino ribanega sira.

Paprike postavite v ogreto pečico za 45 minut, na 200 stopinj Celzija.

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Najbolj prodajano
Brez glutena

-7%

Paket osnovnih začimb

(9 Ocen)

10,70 € 9,90 €

-7%

Vegan
Najbolj prodajano

Mešanica Aglio & Pepperoncino, 60g

(26 Ocen)

4,90 €

Vegan
Brez glutena

Peteršilj, 15 g

(11 Ocen)

3,90 €

Najbolj prodajano
Vegan

Mešanica Madras curry, 80g

(19 Ocen)

5,90 €

Že poznaš naš YouTube kanal?

Poglej video recepte

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Gurmanski nasveti

Čas branja: 6 minut