Začini svoj nakup! 🌶️ Uporabi kodo TENOFF in prihrani 10% pri črnem popru v prahu.

Išči po celotni trgovini . . .

Kategorije

Vegan
Novo
Priporočamo

ekstra-devisko-oljcno-olje-v-spreju-200-ml

Ekstra deviško oljčno olje v spreju, 200 ml

(3 Ocen)

6,90 €

Vegan
Najbolj prodajano

Repično olje v spreju, 200 ml

(1 Ocen)

4,90 €

Za gurmane

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Hitra priprava /
Kremna rižota z jurčki

Kremna rižota z jurčki

Name: RECEPT: Kremna rižota z jurčki - BAM Spices
Total time: 40 min
Ingredients: 1 žlica olivnega olja; 75 g slanine; 350 g piščančjih prsi; 400 g jurčkov; 30 g neslanega masla; 125 ml belega vina; 1 velika čebula; 2 stroka česna; 250 g arborio riža; 1 l piščančje jušne osnove; 35 g naribanega parmezana; 15 - 50 g neslanega masla (za na konec); sveže narezan parmezan; 1 čajna žlica BAM začimbe Zeliščni vrt

(1)

Čas priprave: 40 min
Težavnost:
Št. sestavin: 14

rizota je jed in klasika ki bi jo moral poznati vsak kremna rizota z jurcki in piscancem pa je jed ki lahko postane ena izmed vasih najljubsih

Rižota je jed in klasika, ki bi jo moral poznati vsak. Kremna rižota z jurčki in piščancem pa je jed, ki lahko postane ena izmed vaših najljubših.

Tokrat bomo kremno rižoto z jurčki in piščancem pripravili na hiter in malo modernejši način. To pomeni, da med samo pripravo rižote ne bomo neprestano mešali. Rezultat pa bo ravno tako kremna rižota polnega okusa.

BAM nasvet: Rižoti z jurčki in piščancem bomo dodali nekaj koščkov slanine, zaradi česar ne bo le okusnejša temveč ima dvojni namen: poleg okusa bo rižoti dodala še dodatno maščobo, ki jo potrebujemo med praženjem piščanca.

Jurčke lahko porabimo tudi za pripravo kremne gobove juhe. Recept čaka tukaj.

BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Kremna rižota z jurčki

Čas priprave: 40 min
Težavnost:
Št. sestavin: 14

Sestavine:

Za kremno rižoto z jurčki in piščancem:

1 žlica olivnega olja
75 g slanine
350 g piščančjih prsi
400 g jurčkov
30 g neslanega masla
125 ml belega vina
1 velika čebula
2 stroka česna
250 g arborio riža
1 l piščančje jušne osnove
35 g naribanega parmezana
15 - 50 g neslanega masla (za na konec)
sveže narezan parmezan
1 čajna žlica BAM začimbe Zeliščni vrt

Navodila za uporabo:

Za pripravo kremne rižote:

1. Korak

V loncu ali ponvi na močnem ognju segrejemo eno čajno žličko olja. Dodamo slanino in kuhamo toliko časa, da slanina postane zlate barve. V loncu pustimo približno eno žlico slanine maščobe v loncu - ostalo prestavimo v posodo primerno za mikrovalovno pečico. Dodamo piščanca in kuhamo, dokler piščanec ne porjavi. Prenesemo v ločeno skledo. Dodamo jurčke in kuhamo do svetlo zlate barve. Gobe dodamo v skledo s piščancem.

2. Korak

V lonec, v katerem smo pripravili piščanca in gobe, dodamo maslo in ga stopimo. Dodamo česen in čebulo. Pražimo 3 minute ali dokler se ne zmehča. Povišamo temperaturo, dodamo riž in mešamo, dokler zrna ne postanejo delno prosojna – a ne dlje kot 1 minuto. Dodamo vino in kuhamo, dokler vonj po alkoholu ne izhlapi ~ 2 minuti. Dodamo še eno žlico BAM mešanice Zeliščni vrt. Znižamo toploto. Dodamo jušno osnovo. Nato ga nepokrito in premešamo samo enkrat ali dvakrat, dokler se večina tekočine ne vpije v riž.

3. Korak

Piščanca in jurčke dodamo nazaj v rižoto. Dodamo jih proti koncu in le toliko, da se segrejejo. KLJUČNI KORAK: Na koncu dodamo še maslo in parmezan, nato močno premešamo (mešanje aktivira škrob in poskrbi za super kremno rižoto). Postrežemo TAKOJ. Okrasimo še s pogreto slanino in dodatnim parmezanom in peteršiljem po želji.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vrhunski BAM izdelki

Mešanica Zeliščni vrt, 50g

4,90 €

Popust za izdelke iz recepta - 10%:

-0,49 €

Skupaj:

4,90 €4,41 €

-10%

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Brez glutena
Vegan

Majaron, 20 g

(9 Ocen)

3,90 €

Priporočamo
Novo

-16%

Mediteranski paket

(8 Ocen)

17,60 € 14,70 €

-16%

Vegan

Mešanica Grški bogovi, 80g

(27 Ocen)

4,90 €

Novo

-14%

Zimski kvartet začimb

26,60 € 22,90 €

-14%

Že poznaš naš YouTube kanal?

Poglej video recepte

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Gurmanski nasveti

Čas branja: 6 minut

Kremna rižota z jurčki

Čas priprave: 40 min

Težavnost: 2

Št. sestavin: 14

Sestavine:

Za kremno rižoto z jurčki in piščancem:

1 žlica olivnega olja
75 g slanine
350 g piščančjih prsi
400 g jurčkov
30 g neslanega masla
125 ml belega vina
1 velika čebula
2 stroka česna
250 g arborio riža
1 l piščančje jušne osnove
35 g naribanega parmezana
15 - 50 g neslanega masla (za na konec)
sveže narezan parmezan
1 čajna žlica BAM začimbe Zeliščni vrt

Navodila za uporabo:

Za pripravo kremne rižote:

	V loncu ali ponvi na močnem ognju segrejemo eno čajno žličko olja. Dodamo slanino in kuhamo toliko časa, da slanina postane zlate barve. V loncu pustimo približno eno žlico slanine maščobe v loncu - ostalo prestavimo v posodo primerno za mikrovalovno pečico. Dodamo piščanca in kuhamo, dokler piščanec ne porjavi. Prenesemo v ločeno skledo. Dodamo jurčke in kuhamo do svetlo zlate barve. Gobe dodamo v skledo s piščancem.
	V lonec, v katerem smo pripravili piščanca in gobe, dodamo maslo in ga stopimo. Dodamo česen in čebulo. Pražimo 3 minute ali dokler se ne zmehča. Povišamo temperaturo, dodamo riž in mešamo, dokler zrna ne postanejo delno prosojna – a ne dlje kot 1 minuto. Dodamo vino in kuhamo, dokler vonj po alkoholu ne izhlapi ~ 2 minuti. Dodamo še eno žlico BAM mešanice Zeliščni vrt. Znižamo toploto. Dodamo jušno osnovo. Nato ga nepokrito in premešamo samo enkrat ali dvakrat, dokler se večina tekočine ne vpije v riž.
	Piščanca in jurčke dodamo nazaj v rižoto. Dodamo jih proti koncu in le toliko, da se segrejejo. KLJUČNI KORAK: Na koncu dodamo še maslo in parmezan, nato močno premešamo (mešanje aktivira škrob in poskrbi za super kremno rižoto). Postrežemo TAKOJ. Okrasimo še s pogreto slanino in dodatnim parmezanom in peteršiljem po želji.