Izkoristi popust dobrodošlice. Vpiši kodo WELCOME in svoje naročilo znižaj za 10%. 😎

Išči po celotni trgovini . . .

Kategorije

Priporočamo
Vegan

Mešanica Štrudelj & Pita, 90g

(39 Ocen)

5,90 €

Novo
Vegan
Priporočamo

ekstra-devisko-oljcno-olje-v-spreju-200-ml

Ekstra deviško oljčno olje v spreju, 200 ml

(3 Ocen)

6,90 €

Najbolj prodajano
Vegan

Vanilijin sladkor s pravo vanilijo, 120g

(24 Ocen)

7,90 €

Za gurmane

Predlogi iskanja

Jota

Name: Jota
Total time: 45 min
Ingredients: 500 g kislega zelja; 3 liste lovorja; 50 g prekajene slanine; 300 g krompirja (približno 4 srednje krompirje); 2 stroka česna, uporabite lahko tudi mletega; 200 g kuhanega fižola v zrnu ( to je ravno ena 400 g konzerva fižola); Čajna žlička mlete sladke paprike; Sol; Poper v zrnu; 1 srednja čebula; Žlica paradižnikove mezge; 400 g dimljenih rebrc; Moka za gostitev ( 2-3 čajne žličke)

(1)

Čas priprave: 45 min
Težavnost:
Št. sestavin: 13

Jota je tradicionalna, gosta enolončnica, ki posebej prija v hladnejših dneh. V njej si roko podajo kislo zelje ali repa, krompir, fižol in suhomesnati dodatek.

Nasvet:

Poleg jote dobri jedci obožujejo kos domačega kruha, nasitila pa vas bo tudi samostojno. Fižol seveda lahko skuhate sami, ali pa si prihranite čas in vzamete konzerviranega.

Namesto paradižnikove mezge, lahko uporabite svež paradižnik, popražen skupaj s slanino, da se razpusti.

Namesto rebrc lahko uporabite drugo suhomesnato dobroto. Lahko tudi kranjsko klobaso.

Kislo zelje v receptu lahko zamenjate s kislo repo.

Po želji lahko med kuhanjem dodate nekaj brinovih jagod.

Recept je poslala Monika.

Pa dober tek! :)

BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Sestavine:

Za pripravo jote potrebujete naslednje sestavine:

500 g kislega zelja
3 liste lovorja
50 g prekajene slanine
300 g krompirja (približno 4 srednje krompirje)
2 stroka česna, uporabite lahko tudi mletega
200 g kuhanega fižola v zrnu ( to je ravno ena 400 g konzerva fižola)
Čajna žlička mlete sladke paprike
Sol
Poper v zrnu
1 srednja čebula
Žlica paradižnikove mezge
400 g dimljenih rebrc
Moka za gostitev ( 2-3 čajne žličke)

Navodila za uporabo:

Rebra položite v lonec in preko stresite kislo zelje, dodajte lovor in poper, vse zalijte z vodo, da bo prekrito in pokrito kuhajte 30 minut.

Posebej skuhajte olupljen, na kocke narezan krompir.

Kuhanemu krompirju dodajte fižol v zrnu.

Ko je vse kuhano, vzemite rebra iz zelja, zelju odlijte polovico vode in mu dodajte krompir s fižolom. Za boljši okus dolijte nekaj krompirjeve vode.

Medtem, ko se vse sestavine skupaj naprej kuhajo, nalijte malo olja v ponev in popražite olupljeno in sesekljano čebulo. Dodajte ji narezano slanino in mleto papriko.

Dobro premešajte in popražite, da slanina izloči maščobo. Dodajte sesekljan česen, vmešajte moko, da ne bo grudic in vse skupaj prelijte preko vrele jote.

Dodajte še paradižnikovo mezgo, dobro premešajte in kuhanjte še kakih 10 minut.

Preračunaj tortne sestavine na željeno velikost torte

Preračunaj

BAM Knjiga receptov

Prenesi našo novo brezplačno e-knjigo sladkih receptov.

Prelistaj

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Novo
Priporočamo

-20%

Piknik paket

(7 Ocen)

19,60 € 15,70 €

-20%

Vegan
Priporočamo

Mešanica Štrudelj & Pita, 90g

(39 Ocen)

5,90 €

Vegan
Najbolj prodajano

Mešanica Za perutnino, 70g

(30 Ocen)

6,90 €

Brez glutena
Najbolj prodajano
Priporočamo

Česen v prahu, 100 g

(21 Ocen)

3,90 €

Že poznaš naš YouTube kanal?

Poglej video recepte

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Gurmanski nasveti

Čas branja: 6 minut

Jota

Čas priprave: 45 min

Težavnost: 2

Št. sestavin: 13

Sestavine:

Za pripravo jote potrebujete naslednje sestavine:

500 g kislega zelja
3 liste lovorja
50 g prekajene slanine
300 g krompirja (približno 4 srednje krompirje)
2 stroka česna, uporabite lahko tudi mletega
200 g kuhanega fižola v zrnu ( to je ravno ena 400 g konzerva fižola)
Čajna žlička mlete sladke paprike
Sol
Poper v zrnu
1 srednja čebula
Žlica paradižnikove mezge
400 g dimljenih rebrc
Moka za gostitev ( 2-3 čajne žličke)

Navodila za uporabo:

Navodila za uporabo

	Rebra položite v lonec in preko stresite kislo zelje, dodajte lovor in poper, vse zalijte z vodo, da bo prekrito in pokrito kuhajte 30 minut.
	Posebej skuhajte olupljen, na kocke narezan krompir.
	Kuhanemu krompirju dodajte fižol v zrnu.
	Ko je vse kuhano, vzemite rebra iz zelja, zelju odlijte polovico vode in mu dodajte krompir s fižolom. Za boljši okus dolijte nekaj krompirjeve vode.
	Medtem, ko se vse sestavine skupaj naprej kuhajo, nalijte malo olja v ponev in popražite olupljeno in sesekljano čebulo. Dodajte ji narezano slanino in mleto papriko.
	Dobro premešajte in popražite, da slanina izloči maščobo. Dodajte sesekljan česen, vmešajte moko, da ne bo grudic in vse skupaj prelijte preko vrele jote.
	Dodajte še paradižnikovo mezgo, dobro premešajte in kuhanjte še kakih 10 minut.