Sestavine:
Sestavine, ki jih potrebujemo za pripravo jajčk s čemažem in šparglji:
- jajčka
- šparglji
- por
- čebula
- olje
- kurkuma
- sol
- poper
- drobljen sušen čemaž
- slanina/pršut
Šparglji ali beluši so ena prvih vrst spomladanske zelenjave. Lahko jih pripravimo na raznovrstne načine - tokrat predstavljamo zelo hiter in enostaven recept za jajčka s suhim čemažem in šparglji. Če trenutni ni sezona špargljev, ali pa jih ne morete dobiti, lahko naredite samo jajčka s čemažem, ki so prav tako odlična.
Pa dober tek!