Kategorije

Za gurmane

Predlogi iskanja

Domači bazilikin pesto

  • (1)
  • Čas priprave: 30 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 6
domaci-bazilikin-pesto

Pestu dajejo edinstveno aromo in bogat okus sveža zelišča, medtem ko pinjole dodajo hrustljavost in rahlo oreškast pridih. Uporablja se lahko kot preliv za testenine, dodatek k solatam, namaz na kruhu ali kot začimba za različne jedi. Razkrivamo preprost recept za domači pesto iz sveže bazilike, česna, pinjol, parmezana in olivnega olja.

BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Domači bazilikin pesto

  • Čas priprave: 30 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 6

Sestavine:

Navodila za uporabo:

1. Korak

Najprej na suhi ponvi na srednjem ognju rahlo popražimo pinjole, da dobijo zlatorjavo barvo. Mešamo jih ves čas, da se enakomerno popečejo. Moramo biti pozorni, kajti hitro se lahko zgodi, da zagorijo. Ko so pinjole prepražene, jih postavimo na krožnik, da se ohladijo.

2. Korak

V mešalniku ali multipraktiku zmešamo BAM baziliko, pražene pinjole in BAM česen v prahu, nariban parmezan ter ekstra deviško olivno olje. Mešamo, dokler ne dobimo gladke in kremaste teksture. Če želimo bolj gosto omako, dodamo še nekaj listov sveže bazilike in parmezana. Po okusu dodamo tudi sol in poper. Preverimo okus in prilagodimo sestavine po želji.

3. Korak

Pesto prestavimo v steklen kozarec in ga pokrijemo z nekaj kapljicami olivnega olja, da preprečimo oksidacijo. Zapremo kozarec s pokrovom in shranimo v hladilnik.Tako, domači pesto je pripravljen! Uporabimo ga kot omako za testenine, dodatek k piščancu, ribam ali zelenjavi ali pa ga namažemo na svež kruh. Dober tek!

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vrhunski BAM izdelki

Popust za izdelke iz recepta - 10%:
-0,68 €
Skupaj:
6,12 €

O avtorju

Teja .
Vsebinski marketing
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima

Že poznaš naš YouTube kanal?

Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno