Kategorije

Za gurmane

Predlogi iskanja

Chia puding z jagodičevjem

  • (1)
  • Čas priprave: 15 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 8
chia puding z jagodicevjem

Vsi poznamo občutek želje po nečem sladkem ali slanem, ko nam pade energija. Velikokrat se v takem trenutku poslužimo nečesa nezdravega, kar nas poteši za kratek čas, a smo kmalu spet lačni. Svojemu telesu in svojim možganom bi naredili veliko uslugo, če bi v takem trenutku posegli po nečem polnovrednem, kar bi nas potešilo za dlje časa in telesu dalo pravo energijo, ne pa praznih kalorij, ki jih dobimo z rafiniranim sladkorjem in ostalimi procesiranimi izdelki. Puding iz chia semen je v takem trenutku vrhunska izbira. Semena so polna vlaknin, zato bo občutek sitosti ostal prisoten dlje časa. Jagodičevje je vir antioksidantov in vlaknin, pa tudi sladkorja, po katerem velikokrat hrepenimo. Chia puding ne vzame veliko časa za pripravo, pripravimo ga lahko vnaprej in ga hranimo v hladilniku tudi do 5 dni. Spodnji recept zadošča za 3 kozarčke pudinga.




Dodatne informacije:
*Žlica sladkorja ni potrebna, a če imate radi sladko, potem jo lahko dodate tudi v samo zmes chia semen. 


Seveda ni potrebe, da uporabite kokosov sladkor. Uporabite lahko tudi bel sladkor, a bo zaradi tega puding veliko bolj sladek, zato bodite previdni. Uporabite lahko tudi agavin sirup, javorjev sirup, kokosov sirup, rjav sladkor ali katero drugo sladilo. Če se sladkorju izogibate, lahko sladila preprosto izpustite iz recepta.



Chia semena so vir vlaknin in beljakovin, hkrati pa so polna omega-3, vsebujejo pa tudi omega-6 maščobne kisline. Zaradi vsega tega nas dobro nasitijo, sitost pa ostane prisotna dlje časa.



Recept je prispevala Vita.



Pa dober tek! :)
BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Chia puding z jagodičevjem

  • Čas priprave: 15 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 8

Sestavine:

  • 300 ml ovsenega mleka
  • 6 žlic chia semen
  • ½ žličke cimeta
  • žlica kokosovega sladkorja*
  • 2 skodelici zmrznjenega jagodičevja
  • ½ žličke pumpkin spice
  • 1 ščepec kardamoma
  • 2 žlici kokosovega sladkorja

Navodila za uporabo:

1. Korak Zmešajte chia semena in cimet (in sladkor), da se oboje (vse) pomeša med sabo. 
2. Korak Zalijte z ovsenim mlekom in dobro premešajte z metlico. Pustite stati med 20 in 30 minut, da chia semena nabreknejo.
3. Korak V kozico vlijte toliko vode, da pokrijete dno. Dodajte zamrznjeno jagodičevje, začimbe in sladkor. 
4. Korak Segrejte na srednjem ognju in kuhajte tako dolgo, da se jagodičevje zmehča. Pokuhajte, da voda izhlapi. Pustite, da se omaka vsaj malo ohladi, preden jo nadevate v skodelico.
5. Korak Vzemite 3 skodelice ali kozarčke in v vsako dajte 2 žlici chia pudinga. Na puding dajte po eno žlico jagodičevja. Nadaljujte s po eno žlico chia pudinga (in preostanek enakomerno razdelite v tri kozarčke ali skodelice, da porabite vso chia maso) in preostanek omake iz jagodičevja enakomerno porazdelite v tri skodelice oz. kozarce. Omako lahko na koncu razporedite po celi površini, ali pa jo pustite kar na enem kupčku.
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima

Že poznaš naš YouTube kanal?

Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno