Izkoristi popust dobrodošlice. Vpiši kodo WELCOME in svoje naročilo znižaj za 10%. 😎

Išči po celotni trgovini . . .

Kategorije

Najbolj prodajano
Priporočamo
Vegan

Azijska mešanica petih začimb, 60g

(39 Ocen)

4,90 €

Novo
Priporočamo
Vegan

Bučna torta

(1)

Čas priprave: 1 ura
Težavnost:
Št. sestavin: 14

Čas buč je tu. Halloween vedno poskrbi za našo ustvarjalnost, tako da rezljamo vse mogoče vzorce v trde buče. To je vsekakor zabavno početje, sploh za otroke. Nastale umetnine pa so prava paša za oči. Kuharji pa v pozno jesenskih dobrotah kot so buče, vidimo nešteto možnosti za hranljivo ustvarjanje. Buče seveda lahko uporabite tako v slanih kot tudi v sladki jedeh. Buče blestijo povsod! Z vami bom danes delila recept za enostavno a božansko torto, katere glavna sestavina bo seveda - buča. Uporabite lahko katero koli "rumeno bučo", torej maslenko, muškatno ali hokaido bučo.

BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Sestavine:

Za pripravo bučne torte:

400 g buče
200 g moke
ščep soli, cimeta, mletih klinčkov
pol pecilnega praška
100 g sladkorja
3 jajca
2 žlici olivnega olja

Za pripravo bučne kremo pa potrebujete:

bučkin pire
skuto
sladko smetano
mleti sladkor
cimet
mleti ingver
in malo BAM Arabske kavne mešanice začimb

Navodila za uporabo:

Za pripravo bučne torte:

Rozine namočimo v vodo (lahko tudi v rum). Buče narežemo na kocke in jih na 180 °C pečemo do mehkega. V kolikor so kocke manjše, pomeni, da bo buča prej pečena. Za primer - kocke velike približno 2 cm potrebujejo približno 15 minut. Ko so pečene, jih pretlačimo in ohladimo. Bučo lahko tudi skuhamo.

Posebej presejemo moko, pecilni in sol. Dodamo cimet in mlete klinčke ter premešamo. - Jajca stepemo s sladkorjem, dodamo olje in bučkin pire. Dobro zmešamo ter počasi dodamo moko in naredimo gladko zmes. Biskvit pečemo 50 minut na 180 °C. Šele dobro ohlajenega razrežemo na plasti in namažemo z bučno kremo.

Za pripravo bučne kreme:

Procentualno vzamete pol skute in pol bučnega pireja, seveda pa razmerje lahko prilagodite svojemu okusu - več skute, manj buč ali obratno. Obvezno pa v vsakem primeru dodate malo stepene sladke smetane, ki bo kremo naredila bolj kremasto.

Sladkajte po okusu s sladkorjem v prahu, ki se bo prej raztopil. Dodajte še ščep začimb. Kremo na koncu zmešajte še s paličnim mešalnikom, da bo brez grudic. Ko bo torta sestavljena jo lahko prelijete še s čokolado in užitek bo popoln! :) *Pa dober tek!* Recept je prispevala Monika. Hvala!

Vrhunski BAM izdelki

Naroči sestavine z 10% popustom:

Arabska kavna mešanica, 60g

6,90 €

Popust za izdelke iz recepta - 10%:

-0,69 €

Skupaj:

6,90 €6,21 €

-10%

Preračunaj tortne sestavine na željeno velikost torte

Preračunaj

BAM Knjiga receptov

Prenesi našo novo brezplačno e-knjigo sladkih receptov.

Prelistaj

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Novo
Brez glutena
Vegan

Mešanica Chili con Carne

(2 Ocen)

4,90 €

Novo

-10%

Paket začimb za juhe

16,60 € 14,90 €

-10%

Vegan
Novo
Brez glutena

Timijan, 35 g

(5 Ocen)

3,90 €

Vegan
Najbolj prodajano

Mešanica BBQ: Über Alles, 80g

(31 Ocen)

4,90 €

Že poznaš naš YouTube kanal?

Poglej video recepte

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Gurmanski nasveti

Čas branja: 6 minut

Bučna torta

Čas priprave: 1 ura

Težavnost: 2

Št. sestavin: 14

Sestavine:

Za pripravo bučne torte:

400 g buče
200 g moke
ščep soli, cimeta, mletih klinčkov
pol pecilnega praška
100 g sladkorja
3 jajca
2 žlici olivnega olja

Za pripravo bučne kremo pa potrebujete:

bučkin pire
skuto
sladko smetano
mleti sladkor
cimet
mleti ingver
in malo BAM Arabske kavne mešanice začimb

Navodila za uporabo:

Za pripravo bučne torte:

	Rozine namočimo v vodo (lahko tudi v rum). Buče narežemo na kocke in jih na 180 °C pečemo do mehkega. V kolikor so kocke manjše, pomeni, da bo buča prej pečena. Za primer - kocke velike približno 2 cm potrebujejo približno 15 minut. Ko so pečene, jih pretlačimo in ohladimo. Bučo lahko tudi skuhamo.
	Posebej presejemo moko, pecilni in sol. Dodamo cimet in mlete klinčke ter premešamo. - Jajca stepemo s sladkorjem, dodamo olje in bučkin pire. Dobro zmešamo ter počasi dodamo moko in naredimo gladko zmes. Biskvit pečemo 50 minut na 180 °C. Šele dobro ohlajenega razrežemo na plasti in namažemo z bučno kremo.

Za pripravo bučne kreme:

	Procentualno vzamete pol skute in pol bučnega pireja, seveda pa razmerje lahko prilagodite svojemu okusu - več skute, manj buč ali obratno. Obvezno pa v vsakem primeru dodate malo stepene sladke smetane, ki bo kremo naredila bolj kremasto.
	Sladkajte po okusu s sladkorjem v prahu, ki se bo prej raztopil. Dodajte še ščep začimb. Kremo na koncu zmešajte še s paličnim mešalnikom, da bo brez grudic. Ko bo torta sestavljena jo lahko prelijete še s čokolado in užitek bo popoln! :) Pa dober tek! Recept je prispevala Monika. Hvala!