Izkoristi popust dobrodošlice. Vpiši kodo WELCOME in svoje naročilo znižaj za 10%. 😎

Išči po celotni trgovini . . .

Kategorije

Novo
Priporočamo
Vegan

Repično olje v spreju, 200 ml

(1 Ocen)

4,90 €

Vegan
Najbolj prodajano

Mešanica Aglio & Pepperoncino, 60g

(26 Ocen)

4,90 €

Vegan
Priporočamo
Novo

Avokadovo olje v spreju, 200 ml

7,90 €

Za gurmane

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Hitra priprava /
BAM izdelki v sočnem burgerju

BAM izdelki v sočnem burgerju

Name: RECEPT: BAM izdelki v sočnem burgerju - BAM Spices
Total time: 45 min
Ingredients: 200 g mletega izbranega mesa za burger; jajčni rumenjak; solatni lističi; čebula; kruhova bombetka; sir; paradižnik; rdeča čili omaka; BBQ omaka

(1)

Čas priprave: 45 min
Težavnost:
Št. sestavin: 9

burgerji se zdijo kot brezskrbna jed peka na zaru se zdi popolnoma enostavna a kar hitro se lahko zgodi da iz socnega burgerja dobimo prepeceno pleskavico in posledicno suh burger

Burgerji se zdijo kot brezskrbna jed. Peka na žaru se zdi popolnoma enostavna, a kar hitro se lahko zgodi, da iz sočnega burgerja dobimo prepečeno pleskavico in posledično suh burger.

Z vami delimo tri nasvete, s katerimi bodo vaši naslednji burgerji le še za prste oblizat! Pripravite jih lahko tako na žaru kot na navadnem štedilniku.

Ne, ne gre za staro pravljico, kjer pravijo, da je pomembno, da s palcem naredite vdolbino v pleskavico. Tega koraka res ne preskočite! Če boste to naredili prek peko, boste tako pleskavici pomagali ohraniti njeno obliko in zagotovili enakomerno peko.

Žar ali ponev segrejte na visoko temperaturo. Dokler se lahko rešetk ali notranjega dela ponve dotaknete, površina ni dovolj ogreta.

Ko boste uspešno spekli veliko sočnih burgerjev, boste po občutku ugotovili, kdaj je meso pripravljeno. Do takrat pa se ne sramujte, če se morate prepričati tako, da vsako stran posebaj preverite.

BAM Spices namig: za srednje zapečene burgerje, debele približno centimeter, morate vsako stran peči 4 minute ali dokler notranja temperatura ne doseže 130-135°. Če imate radi dobro pečene burgerje, jih pecite dlje časa, vendar ne več kot 7 minut na vsaki strani.

Pri pripravi se lahko poigrate z omakami. Če imate raje pekoče burgerje, mu dodajte eno izmed čili omak. Če pa obožujete BBQ okuse pa svoj burger nadradite z BBQ omako.

Kako še drugače uporabiti BAM izdelke, si poglejte tukaj.

BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Sestavine:

Za eno mesno pleskavico:

200 g mletega izbranega mesa za burger
jajčni rumenjak
solatni lističi
čebula
kruhova bombetka
sir
paradižnik
rdeča čili omaka
BBQ omaka

Navodila za uporabo:

Za pripravo sočnega burgerja:

Mleto meso skupaj z enim jajčnim rumenjakom dodajte v skledo. Primešajte začimbe kot sta sol in poper. Okus lahko še dodatno nadradite z BAM BBQ: Über Alles.

Iz mesne mešanice pripravite pleskavice.

Ponev ali žar zelo dobro segrejte. Površina bo dobro segreta takrat, ko je toliko vroča, da se z roko ne moremo več približati.

Zdaj popecite pleskavice. Ne pozabite na naš namig: za srednje zapečene burgerje, debele približno centimeter, morate vsako stran peči 4 minute ali dokler notranja temperatura ne doseže 130-135°.

Bombetke prerežite na pol in vsako polovico na hitro popecite na površini, kjer ste prej pekli pleskavice.

Nato začnite z zlaganjem burgerja. Na spodnjo polovico kruhove bombetke, dodajte čili omake ali BBQ omako.

Dodajte pleskavico. Na njo sir, svežo čebulo, solatni list, paradižnik in ostale dodatke po izbiri.

Burger je pripravljen! Za večjo stabilnost lahko v sredino zapičite zobotrebec. Pa dober tek!

Vrhunski BAM izdelki

Naroči sestavine z 10% popustom:

Mešanica BBQ: Über Alles, 80g

4,90 €

Popust za izdelke iz recepta - 10%:

-0,49 €

Skupaj:

4,90 €4,41 €

-10%

Preračunaj tortne sestavine na željeno velikost torte

Preračunaj

BAM Knjiga receptov

Prenesi našo novo brezplačno e-knjigo sladkih receptov.

Prelistaj

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Vegan
Priporočamo

Mešanica Tzatziki, 90g

(26 Ocen)

4,90 €

Najbolj prodajano
Vegan

Mešanica BBQ: Über Alles, 80g

(31 Ocen)

4,90 €

Vegan
Brez glutena

Čebula v prahu, 80 g

(1 Ocen)

3,90 €

Novo
Priporočamo

-20%

Piknik paket

(7 Ocen)

19,60 € 15,70 €

-20%

Že poznaš naš YouTube kanal?

Poglej video recepte

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Gurmanski nasveti

Čas branja: 6 minut