Izkoristi popust dobrodošlice. Vpiši kodo WELCOME in svoje naročilo znižaj za 10%. 😎

Išči po celotni trgovini . . .

Kategorije

Novo
Vegan
Priporočamo

Repično olje v spreju, 200 ml

(1 Ocen)

4,90 €

Vegan
Najbolj prodajano

Mešanica Aglio & Pepperoncino, 60g

(26 Ocen)

4,90 €

Novo
Priporočamo
Vegan

Avokadovo olje v spreju, 200 ml

7,90 €

Za gurmane

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Zloženka s skuto

Zloženka s skuto

(1)

Čas priprave: 1 ura
Težavnost:
Št. sestavin: 21

Zloženka je vrsta peciva, kjer so poljubno zloženi sloji biskvita, piškotov ali testa in nadevi po vaših željah.

Recept je prispevala Monika.

Pa dober tek! :)

BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Sestavine:

Za pripravo zloženke s skuto potrebujemo naslednje pripomočke:

Pekač
2 X peki papir
Posodo za biskvitno maso
Posodo za mešanje skutnega nadeva
Žlico
Nož
Servirni pladenj

Za pripravo zloženke s skuto potrebujemo naslednje sestavine:

1 paket razvaljanega listnatega testa
Mazavo, skoraj tekočo marmelado
250 g pasirane skute
250 g maskarpone sira
2 dcl sladke smetane
Limonina lupinica
Ras el hanout začimbna mešanica
Cimet
Muscovado rjavi sladkor
6 jajc
6 žlic sladkorja
6 žlic moke
6 žlic mleka
1 čajno žličko pecilnega praška

Navodila za uporabo:

Zloženko s skuto se pripravi na sledeč način:

Najprej specite biskvit kot za rulado.

Pekač velikosti pečice pokrijte s peki papirjem.

Rumenjake penasto umešajte s sladkorjem, dodajte mleko in počasi vmešajte še moko v kateri je vmešan pecilni prašek in Ras el hanout.

Biskvit pecite 15 minut na 180 stopinj Celzija.

Pečen biskvit ohladite in obrežite na velikost listnatega testa.

Zmešajte skuto, maskarpone in sladko smetano z nekaj sladkorja po okusu.

Ko dobite gladko zmes vmešajte še žlico mazave marmelade, da zmes dobi lepo barvo.

Mi smo uporabili marmelado aronije s slivo.

Biskvit položite na servirni pladenj. Pomažite ga z nekaj žlicami marmelade.

Preko namažite skutni nadev. Preko skutnega nadeva pomažite še par žlic marmelade.

Listnato testo narežite na 12 delov in specite na 220 stopinj Celzija.

Pecite toliko časa, da se testo rjavo obarva. Okvirno okoli 5 minut.

Pečene kose listnatega testa ohladite in položite preko skutnega nadeva.

Po vrhu potresite z mešanico cimeta in rjavega muscovado mletega sladkorja in prerezanimi pralineji.

Za kako uro postavite v hladilnik, da se krema strdi.

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Brez glutena
Najbolj prodajano

-7%

Paket osnovnih začimb

(9 Ocen)

10,70 € 9,90 €

-7%

Priporočamo
Vegan
Novo

Repično olje v spreju, 200 ml

(1 Ocen)

4,90 €

Novo

-10%

Paket začimb za juhe

16,60 € 14,90 €

-10%

Vegan
Najbolj prodajano

Vanilijin sladkor s pravo vanilijo, 120g

(24 Ocen)

7,90 €

Že poznaš naš YouTube kanal?

Poglej video recepte

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Gurmanski nasveti

Čas branja: 6 minut