Čas priprave:
30 min 
Težavnost:
Št. sestavin:
20 
Vaflji, priljubljena belgijska sladica, razširjena zdaj že po celem svetu v različnih oblikah in okusih. Danes pa vam predstavljamo slano različico, ki bo popestrila vaš jedilnik.
*za 4 osebe
Zeliščne vaflje lahko postrežemo tople ali hladne, kot prilogo ali kot samostojno jed. Predlagamo, da jih postrežete tople kot prilogo k jedem na žlico ali hladne namesto kruha s sirnim zeliščnim namazom.
Čas priprave:
30 min
Težavnost:
Št. sestavin:
20 V prvem koraku operemo in na drobno nasekljamo vejice sveže bazilike in svežega peteršilja. Potem stehtamo moko v posebej posodi in vanjo vmešamo pecilni prašek. V merilni posodi nato izmerimo še 250 mililitrov mleka.
V naslednjem koraku v kozici stopimo dve žlici masla ali kokosovega olja in stopljenega odstavimo, da se ta malce ohladi. V veliko plastično posodo najprej ubijemo eno jajce, mu dodamo ščepec soli in ga nato dobro stepemo. Med stepanjem postopoma dodajamo stopljeno maslo ali kokosovo olje. Mešanici nato dodamo postopoma malo mleka in malo moke, da nastane enotna zmes brez grudic.
Na koncu le tej dodamo še sesekljana zelišča in zmes pustimo stati v hladilniku vsaj eno uro.
Vmes si pripravimo aparat za vaflje, ga segrejemo in dobro premažemo z oljem. Nato pred peko zmes še enkrat zmešamo in jo z zajemalko nalijemo v aparat za vaflje. Počakamo, da zagori zelena lučka na aparatu in vaflji so pečeni. Če pa bi si želeli bolj hrustljavo skorjico, pa jih pustite v pekaču še za minuto ali dve dlje.
070 222 555 
info@bamspices.com 
Prijava 
si 
Novo 
Priporočamo 
Znižano 
Prijava 
Dostava 
Postopek vračila 
Brez glutena
Vegan
Najbolj prodajano
Gurmanski nasveti 
Slovenščina