Kategorije

Za gurmane

Predlogi iskanja

Začimbe za tortilje

  • (1)
  • Čas priprave: 30 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 13
zacimbe za tortilje
Ste že kdaj pripravili tortilije doma? Njihova priprava je zelo preprosta, najboljši del pri tem pa je seveda tudi poljubno dodajanje začimb, ki so vam všeč!

 
Nasvet:
Domačo mešanico začimb hranite v neprodušno zaprti posodi največ 6 mesecev.


Pa dober tek! :)
BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Začimbe za tortilje

  • Čas priprave: 30 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 13

Sestavine:

  • 240g univerzalne moke
  • 1 čajna žlička soli
  • 50g masla
  • 2,5 dcl vode
  • 1 čajna žlička naše začimbne mešanice Fajita
  • 1 žlica mletega kajenskega popra
  • 2 čajni žlički mletega kumina
  • 1 čajna žlička mletega črnega popra
  • 1 čajna žlička soli
  • 1/2 čajne žličke mlete dimljene paprike
  • 1/2 čajne žličke origana
  • 1/4 čajne žličke česna v prahu
  • 1/4 čajne žličke čebule v prahu

Navodila za uporabo:

1. Korak Začimbe in moko dobro premešajte in nato dodajte še žličko soli.
2. Korak V manjši ponvi stopite maslo skupaj z vodo. Odstavite z ognja in prilijte k mešanici moke. Mešajte, dokler se ne oblikuje ohlapno testo.
3. Korak Testo položite na pomokano površino in gnetite približno 2-3 minute ali dokler se testo popolnoma ne združi. Testo položite nazaj v skledo, ga pokrijte s kuhinjsko krpo in pustite počivati 1 uro.
4. Korak Nato ga razdelite na 8 delov in oblikujte kroglice. Pokrijte s kuhinjsko krpo in ponovno pustite počivati 30 minut.
5. Korak Segrejte suho ponev. Na rahlo pomokani površini vsako kroglico razvaljajte v 8-centimetrski krog. Ko je ponev vroča, položite eno tortiljo v ponev in jo pecite, dokler ne porumeni. Obrnite in porjavite še drugo stran.
6. Korak Ko sta obe strani dovolj rjavi, jo odstranite iz ponve in postopek ponovite s preostalim testom. Če boste tortilije shranili tudi za pozneje, jih pred shranjevanjem pustite, da se popolnoma ohladijo.
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima

Že poznaš naš YouTube kanal?

Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno