Izkoristi popust dobrodošlice. Vpiši kodo WELCOME in svoje naročilo znižaj za 10%. 😎

Išči po celotni trgovini . . .

Kategorije

Ekstra deviško oljčno olje v spreju, 200 ml

(3 Ocen)

6,90 €

Priporočamo
Vegan
Najbolj prodajano

Mešanica Pica & Pašta, 25g

(61 Ocen)

3,90 €

Za gurmane

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Začimbe za mesno rižoto

Začimbe za mesno rižoto

Name: Začimbe za mesno rižoto
Total time: 45 min
Ingredients: 500 g riža Arborio ali katerega koli drugega riža primernega za rižoto; 700 g govedine; 60 g masla; Žlico ali dve olivnega olja; 1 srednjo veliko čebulo, sesekljano; 1 strok česna, sesekljanega; 1 žlico suhe bazilike; 1 žlico majarona; 1 žlico origana; 1 žlico rožmarina; 1 žlico timijana; Sol in poper; 2 dcl suhega belega vina; 1,5l goveje juhe

(1)

Čas priprave: 45 min
Težavnost:
Št. sestavin: 14

Počasi kuhana, okusna italijanska goveja rižota. Pikantna, pomirjujoča in slastno topla za čudovit jesenski ali zimski obrok.

Najbolj pogosta napaka pri kuhanju rižote je napačna izbira riža. Za rižote se priporoča uporaba Arborio riža, saj ta vsebuje veliko škroba in poskrbi za kremasto teksturo jedi.

Mesna rižota je ena naših najljubših jedi. Njena priprava je zelo preprosta, le čas zanjo potrebujemo - to je navsezadnje rižota!

Pa dober tek! :)

BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Sestavine:

Za pripravo mesne rižote potrebujemo naslednje sestavine:

500 g riža Arborio ali katerega koli drugega riža primernega za rižoto
700 g govedine
60 g masla
Žlico ali dve olivnega olja
1 srednjo veliko čebulo, sesekljano
1 strok česna, sesekljanega
1 žlico suhe bazilike
1 žlico majarona
1 žlico origana
1 žlico rožmarina
1 žlico timijana
Sol in poper
2 dcl suhega belega vina
1,5l goveje juhe

Za pripravo mesne rižote potrebujemo naslednje pripomočke:

Navodila za uporabo:

Mesna rižota se pripravi na sledeč način:

Meso začinite, narežite in ga na srednji temperaturi počasi popecite v veliki ponvi. Ko meso porumeni, ga odstranite iz ponve in pustite na strani.

V tej isti ponvi stopite maslo in dodajte sesekljano čebulo. Ko se zlato obarva, v ponev prilijte vino in pustite, da se kuha, dokler ne izhlapi.

Ko vino izpari, v ponev dodajte koščke govejega mesa z oljčnim oljem, česnom, vsemi začimbami in čebulo.

Dodajte govejo juho in riž. Pokrijte in dušite približno eno uro ali več. Pogosto mešajte!

Ko riž doseže stopnjo al dente, rižoto odstavite s štedilnika in po vrhu potresite poper.

Lahko potresete tudi parmezan, vendar ni nujno. V vsakem primeru je rižota zelo okusna!

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Darilni paket treh začimb

19,90 €

Novo
Brez glutena

-13%

Česen in čebula v prahu

(17 Ocen)

7,80 € 6,80 €

-13%

Novo

-10%

Paket začimb za juhe

16,60 € 14,90 €

-10%

Priporočamo
Novo

-11%

Paket začimb Čufti v omaki

15,60 € 13,90 €

-11%

Že poznaš naš YouTube kanal?

Poglej video recepte

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Gurmanski nasveti

Čas branja: 6 minut