Kategorije

Za gurmane

Predlogi iskanja

Veganske palačinke s chia semeni

  • (1)
  • Čas priprave: 30 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 9
veganske palacinke s chia semeni

Male debele ameriške palačinke, a tokrat pripravljene brez jajc in mleka. Za vezivo uporabite chia semena, ki so enkraten nadomestek za jajca. Priprava je preprosta, potrebujete pa le nekaj osnovnih sestavin. Palačinke so tako dobre, da so všeč tudi tistim, ki veganske hrane sicer ne marajo - preverjeno! Kljub temu, da imajo drugačen okus kot navadne palačinke, so dobre tudi preprosto takšne, kot so – brez namazov, posipov in polivov. Ponudite družini nekaj drugačnega, ko pride spet na vrsto večer za palačinke.



Nekaj o chia semenih
Chia semena so izjemno živilo – vsebujejo kup hranljivih snovi in zelo malo kalorij. 30 g chia semen vsebuje kar 11 g vlaknin in od 9 g maščob jih je kar 5 g omega-3 maščobnih kislin. Vsebujejo tudi vitamine B1, B2 in B3, ki pomagajo pri vrsti težav, od migren do depresije in tesnobe, boljšemu celjenju ran in tudi pri težavah pred menstruacijo.  



Recept je prispevala Vita.


Pa dober tek! :)
BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Veganske palačinke s chia semeni

  • Čas priprave: 30 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 9

Sestavine:

  • 200 g moke
  • 200 g kokosovega mleka
  • 150 ml ovsenega mleka
  • 1 čajna žlička kisa
  • 1 čajna žlička pecilnega praška
  • 1 zavojček vanilijevega sladkorja
  • 2 žlici chia semen
  • 100 ml vode
  • ½ žličke cimeta

Navodila za uporabo:

1. Korak Chia semena namočimo v vodi in postavimo na stran. Tam jih pustimo 5 minut, premešamo in nato pustimo še naslednjih 5 minut. Če jih pustite dlje, ne bo s tem prav nič narobe. 
2. Korak Mleko in kis pomešamo med sabo in pustimo stati kakšnih 5 minut. Suhe sestavine damo v skledo in dodamo še mokre, vključno s chia semeni. 
3. Korak Vse skupaj dobro premešamo in pustimo, da malo stoji, dovolj je že samo 10 minut. Če pustite dlje, spet nič ne bo narobe. 
4. Korak Ponev segrejemo na srednjem ognju. Za namastitev ponve uporabimo kokosovo olje ali hladno stiskano sončnično olje. Olivno olje bo pustilo močan okus, a ga prav tako lahko uporabite, če vam je všeč.
5. Korak Na ponev dajte dve jedilni žlici mase in jo razporedite v krog. Te palačinke so manjše kot običajne (crépe), zato mase ne razprostrite po celotni površini. Pustite, da se peče približno dve minuti in nato obrnite. Pecite še naslednji dve minuti. Ponavljajte, dokler ne porabite cele mase.
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima

Že poznaš naš YouTube kanal?

Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno