Sestavine:
Sestavine za veganske palačinke s chia semeni
- 200 g moke
- 200 g kokosovega mleka
- 150 ml ovsenega mleka
- 1 čajna žlička kisa
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 1 zavojček vanilijevega sladkorja
- 2 žlici chia semen
- 100 ml vode
- ½ žličke cimeta
Male debele ameriške palačinke, a tokrat pripravljene brez jajc in mleka. Za vezivo uporabite chia semena, ki so enkraten nadomestek za jajca. Priprava je preprosta, potrebujete pa le nekaj osnovnih sestavin. Palačinke so tako dobre, da so všeč tudi tistim, ki veganske hrane sicer ne marajo - preverjeno! Kljub temu, da imajo drugačen okus kot navadne palačinke, so dobre tudi preprosto takšne, kot so – brez namazov, posipov in polivov. Ponudite družini nekaj drugačnega, ko pride spet na vrsto večer za palačinke.