Kategorije

Za gurmane

Predlogi iskanja

Recept za cezar solato

  • Čas priprave: 30 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 14
recept za cezar solato

Klasična solata Cezar s hrustljavimi domačimi krutoni in lahkim prelivom Cezar. Je enostavna, klasična ter preprosta za pripavo v teh vročih poletnih dneh.


 
Pa dober tek! :)
BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Recept za cezar solato

  • Čas priprave: 30 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 14

Sestavine:

  • 2 majhna stroka česna ali 1 žličko mletega česna
  • 2 žlički dijonske gorčice
  • 1 čajna žlička omake Worcestershire
  • 2 žlički svežega limoninega soka
  • 1,5 žličke rdečega vinskega kisa
  • 5 žlic ekstra deviškega oljčnega olja
  • 1/2 žličke soli
  • Ščepec črnega popra
  • Polovico francoske bagete, prerezane na pol in tanko narezane
  • 3 žlice ekstra deviškega oljčnega olja
  • 1 žlička sesekljanega česna, 2 majhna stroka
  • 2 žlici naribanega parmezana
  • 1 velika zelena solata (ali 2 manjši glavi solate)
  • 35g parmezana, zdrobljenega ali naribanega

Navodila za uporabo:

1. Korak Najprej se lotite priprave domačih krutonov. Bageto po dolžini prerežite na pol in jo narežite na manjše kose ter položite na pekač.
2. Korak Zmešajte 3 žlice ekstra deviškega oljčnega olja z mletim česnom. Kruhke prelijte s česnovim oljem in 2 žlicama parmezana.
3. Korak Enakomerno razporedite in v pečici pecite do želene hrustljavosti.
4. Korak Medtem, ko se kruhki pečejo, zmešajte solatni preliv.  V manjši posodi zmešajte 2 majhna stroka česna ali 1 žličko mletega česna, 2 žlički dijonske gorčice, žličko worcestershire omake, kis in limonin sok.
5. Korak Ko se sestavine med seboj dobro premešajo, počasi med mešanjem dodajte še 5 žlic ekstra deviškega oljčnega olja, sol ter poper.
6. Korak Solato operite, osušite in narežite ali natrgajte na koščke. Postavite jo v veliko skledo za serviranje in potresite z zdrobljenim parmezanom in ohlajenimi krutoni.
7. Korak Prelijte s cezarjevo omako in nežno premešajte, da se solata enakomerno obloži.
8. Korak Solati lahko po želji dodate še paradižnik ali pečenega piščanca.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vrhunski BAM izdelki

Popust za izdelke iz recepta - 10%:
-0,49 €
Skupaj:
4,41 €
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima

Že poznaš naš YouTube kanal?

Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno