Kategorije

Za gurmane

Predlogi iskanja

Pikantni namazi

  • (1)
  • Čas priprave: 30 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 28
pikantni namazi

Pri pripravi domačih namazov, ni kaj dosti komplicirati. Vzamete živila, ki so vam všeč in jih spremenite v mazljivo obliko. Če namaz ni dovolj mazljiv, dodate žlico vode, olja, če je namaz preveč tekoč, dodate živilo, ki vpije odvečno tekočino, recimo mleta sončnična semena. Domači namazi v hladilniku zdržijo okrog 3 dni, odvisno od sestavin. Bistvenega pomena pri pripravi domačih namazov pa je mešanje, preizkušanje, dodajanje sestavin v majhnih količinah in spet preizkušanje, mešanje, ... Če želite zelo gladko strukturo namazov, je dobro imeti zmogljiv mešalnik / blender.



Recepte je pripravila Monika


Pa dober tek! :)
BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Pikantni namazi

  • Čas priprave: 30 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 28

Sestavine:

  • 400 gramska pločevinka fižola
  • 100 gramska pločevinka tune v olju
  • Par kapljic limoninega soka
  • Malo kvalitetnega ekstra deviškega olivnega olja
  • Sol, poper
  • Strok česna
  • Ščepec origana
  • Mleta ostra paprika ali poljubni čili po okusu
  • Po želji žlička kaper
  • ½ kilograma korenja
  • 2 - 4 žlice sončničnih semen
  • 2 žlici kvalitetnega olivnega olja
  • 2 sesekljana stroka česna
  • ½ do 1 žlice poljubne curry mešanice
  • Par kapljic limoninega soka
  • Sol
  • 125 g skute
  • 100 g zmehčanega masla
  • Žlica mlete sladke paprike
  • Pol žličke ostre paprike
  • Ščepec mlete kumine
  • Ščepec mletega črnega popra
  • ½ čebule
  • Strok ali dva česna
  • ½ žličke kaper
  • 1 kisla kumarica
  • 1 žlička dijonske gorčice
  • Sol

Navodila za uporabo:

1. Korak Fižol splaknete in odcedite, tuno odcedite, dodate olje, česen, kapre in začimbe ter vse skupaj zmešate v mešalniku.
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima

Že poznaš naš YouTube kanal?

Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno