Izkoristi popust dobrodošlice. Vpiši kodo WELCOME in svoje naročilo znižaj za 10%. 😎

Išči po celotni trgovini . . .

Kategorije

Azijska mešanica petih začimb, 60g

(39 Ocen)

4,90 €

Priporočamo
Vegan
Brez glutena

Bazilika, 25 g

(13 Ocen)

2,90 €

Za gurmane

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Pečena starana govedina na rukolini posteljici z gorčično smetanovo omako

Pečena starana govedina na rukolini posteljici z gorčično smetanovo omako

Name: Pečena starana govedina na rukolini posteljici z gorčično smetanovo omako
Total time: 45 min
Ingredients: nož; deska; drobilec za česen; veliki servirni krožnik; merilna posoda; ponev; kuhalnica; kozica; toaster; manjša posodica; dva kosa T-bone starane govedine; rukolo; toast; 3 stroke česna; 1 dl smetane za kuhanje; olivno olje; sol; beli poper; 2 žlici masla; timijan; rožmarin; 3 žličke vloženih gorčičnih semen; kapre; cvetovi drobnjaka

(1)

Čas priprave: 45 min
Težavnost:
Št. sestavin: 24

pecena starana govedina na rukolini posteljici z gorcicno smetanovo omako

Vse bolj popularna starana govedina, ki vedno bolj navdušuje ljudi po celotnem svetu, zato torej vam danes predstavljamo recept za pečeno starano govedino na rukolini posteljici z gorčično smetanovo omako.

Recept je prispevala Vesna.

Pa dober tek! :)

BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Sestavine:

Za pripravo pečene starane govedine na rukolini posteljici z gorčično smetanovo omako potrebujemo naslednje pripomočke:

nož
deska
drobilec za česen
veliki servirni krožnik
merilna posoda
ponev
kuhalnica
kozica
toaster
manjša posodica

Za pečeno starano govedino na rukolini posteljici z gorčično smetanovo omako potrebujemo, za 2 osebi:

dva kosa T-bone starane govedine
rukolo
toast
3 stroke česna
1 dl smetane za kuhanje
olivno olje
sol
beli poper
2 žlici masla
timijan
rožmarin
3 žličke vloženih gorčičnih semen
kapre
cvetovi drobnjaka

Navodila za uporabo:

Pečeno starano govedino na rukolini posteljici z gorčično smetanovo omako pripravimo po naslednjem postopku:

Najprej posteljico iz rukole, ki jo dobro operemo in razporedimo po servirnem krožniku, po vrhu pa lahko dodamo še cvetove drobnjaka po želji.

V segreto ponev damo malo olja in nato dodamo oba T-bone zrezka, ki ju najprej dobro zapečemo na obeh straneh.

V ponev dodamo dve žlici masla, rožmarin in dva olupljena stroka česna. T-bone zrezka nato približno od 4 do 8 minut pečemo na ponvi (odvisno od debeline zrezka) in ga vmes polivamo z aromatiziranim maslom. Nato ju obrnemo in postopek ponovimo še na drugi strani.

Ko sta zrezka pečena ju položimo na desko za rezanje in ju pokrijemo za deset minut, s tem pa poskrbimo, da se vsi sokovi in okusi v mesu povežejo.

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Vegan

Mešanica Zlato mleko, 80g

(30 Ocen)

4,90 €

-16%

Paket vseh začimbnih mešanic

107,10 € 89,90 €

-16%

Vegan
Novo
Brez glutena

Majaron, 20 g

(9 Ocen)

3,90 €

-17%

Paket začimb za ljubitelje mesa

(29 Ocen)

16,70 € 13,90 €

-17%

Že poznaš naš YouTube kanal?

Poglej video recepte

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Gurmanski nasveti

Čas branja: 6 minut