Mesne kroglice v curry omaki
-
Čas priprave: 30 min
-
Težavnost:
-
Št. sestavin: 22
Navodila za uporabo:
1. Korak
Mleto meso začinimo s soljo in poprom. Dodamo še drobnjak, drobtine in jajce.
2. Korak
Dobro premešamo in oblikujemo male kroglice. V vsako kroglico potisnemo še košček sira, ki ga dobro prekrijemo.
3. Korak
V ponvi segrejemo olje in na njem rahlo popražimo mesne kroglice. Ko se naredi skorjica, jih vzamemo iz ponve.
4. Korak
V ponev dodamo sesekljano čebulo in počakamo, da le-ta postekleni.
5. Korak
Dodamo malo moke, curry (katerikoli) in nekaj koščkov čvrstega jabolka.
6. Korak
Zalijemo z vodo in sladko smetano. Posolimo in dodamo še rahlo popražene mesne kroglice.
7. Korak
Na zmerni vročini kuhamo približno pol ure.
8. Korak
Kot prilogo lahko pripravimo testenine, krompir, štruklje …
Brez glutena