Izkoristi popust dobrodošlice. Vpiši kodo WELCOME in svoje naročilo znižaj za 10%. 😎

Išči po celotni trgovini . . .

Kategorije

Vegan
Priporočamo
Novo

Avokadovo olje v spreju, 200 ml

7,90 €

Vegan
Priporočamo

Azijska mešanica petih začimb, 60g

(39 Ocen)

4,90 €

Novo
Vegan
Brez glutena

Majaron, 20 g

(9 Ocen)

3,90 €

Za gurmane

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Marmeladni žepki

Marmeladni žepki

Name: Marmeladni žepki
Total time: 30 min
Ingredients: listnato testo (“puff pastry") – paket ali dva, odvisno koliko žepkov želimo pripravit. Meni je iz enega kosa naredila osem žepkov.; poljubna marmelada - sama sem polovico žepkov nadevala s slivovo marmelado, polovico pa z drnulovo marmelado; jajce za premaz

(1)

Čas priprave: 30 min
Težavnost:
Št. sestavin: 5

Marmeladni žepki so še ena hitra in enostavna sladica, ki si jo lahko privoščimo za sladek zajtrk ali pa jih pripravimo za goste, ki se najavijo v zadnjem trenutku. Za pripravo ne potrebujemo veliko časa, niti veliko sestavin, rezultat pa je prav prikupna sladica. Po želji lahko žepek nadevamo tudi s kakšnim drugim nadevom npr. čokoladnim namazom.

Pa dober tek.

Ekipa Začimbe.si

BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Sestavine:

Sestavine, ki jih potrebujemo za pripravo žepkov:

listnato testo (“puff pastry") – paket ali dva, odvisno koliko žepkov želimo pripravit. Meni je iz enega kosa naredila osem žepkov.
poljubna marmelada - sama sem polovico žepkov nadevala s slivovo marmelado, polovico pa z drnulovo marmelado
jajce za premaz

Navodila za uporabo:

Postopek priprave:

Razvlečemo listnato testo.

Z nožem izrežemo kvadrate. Sama sem iz enega paketka izrezala šest kvadratkov. Z velikostmi se seveda lahko poigramo. :) Iz malih pravokotnih ostankov sem naredila male marmeladne rolice.

Centimeter od roba vsakega kvadratka, z nožem zarežemo “kote”. Paziti moramo, da vmes pustimo dovolj prostora, saj se drugače zareze združijo in učinek ni tako lep. Za lažje razumevanje si oglejte priloženo fotografijo.

Ko imamo narejene zareze, sredino kvadrata namažemo s poljubnim namazom. Sama sem tokrat izbrala marmelado.

Na vrsti je “zlaganje”. Čeprav morda zgleda težko – ni. S prsti primemo točko v kvadratu, kjer se stikata obe stranici (kot) in jo povlečemo proti sredini. Na sredini jo s prstom močno pritisnimo. To ponovimo še na treh drugih straneh. Paziti moramo, da na koncu na sredini testo res dobro pritisnemo, saj se testo med peko napihne, in – v primeru, da ni dovolj “poteptano” – razpre. Primer tega je zgornji desni žepek. :)

Ko pripravimo vse žepke, jih prenesemo na pladenj, na katerega smo prej položili še peki papir.

Žepke premažemo z jajcem.

Pečico segrejemo na 190 ºC.Pečemo, dokler testo ne dobi lepe zlate skorjice.

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Vegan
Priporočamo

Mešanica Tzatziki, 90g

(26 Ocen)

4,90 €

Novo
Priporočamo

-20%

Piknik paket

(7 Ocen)

19,60 € 15,70 €

-20%

Novo
Priporočamo
Vegan

ekstra-devisko-oljcno-olje-v-spreju-200-ml

Ekstra deviško oljčno olje v spreju, 200 ml

(3 Ocen)

6,90 €

-17%

Paket začimb za ljubitelje mesa

(29 Ocen)

16,70 € 13,90 €

-17%

Že poznaš naš YouTube kanal?

Poglej video recepte

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Gurmanski nasveti

Čas branja: 6 minut