Izkoristi popust dobrodošlice. Vpiši kodo WELCOME in svoje naročilo znižaj za 10%. 😎

Išči po celotni trgovini . . .

Kategorije

Najbolj prodajano
Vegan
Priporočamo

Mešanica Aglio & Pepperoncino, 60g

(26 Ocen)

4,90 €

Za gurmane

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Korenčkov sok

Korenčkov sok

Name: Korenčkov sok
Total time: 20 min
Ingredients: 2 kg korenčka narezanega na kolobarje; 1 kg olupljenih jabolk; 90 dag sladkorja (lahko tudi muscovado sladkor) - oziroma po okusu (če imate zelo sladka jabolka, gre tudi brez); 2 vrečki vanilijevega sladkorja; pol cimetove palčke (lahko tudi cimet v prahu); 2 klinčka (lahko tudi klinčke v prahu); 8-9 l vode

(1)

Čas priprave: 20 min
Težavnost:
Št. sestavin: 18

Ste tudi vi letos kaj vrtnarili? Imate radi domač korenček? Mi ga obožujemo in zato smo bili nadvse navdušeni nad letošnjo ogromno letino korenčka. Kar ni in ni ga hotelo zmanjkati. Ker smo ga želeli poskusiti še v kakšni drugi obliki, kot samo v pireju, omakah ali solatah, smo po spodnjem receptu naredili korenčkov sok (z jabolki).

Pa na zdravje!

BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Sestavine:

2 kg korenčka narezanega na kolobarje
1 kg olupljenih jabolk
90 dag sladkorja (lahko tudi muscovado sladkor) - oziroma po okusu (če imate zelo sladka jabolka, gre tudi brez)
2 vrečki vanilijevega sladkorja
pol cimetove palčke (lahko tudi cimet v prahu)
2 klinčka (lahko tudi klinčke v prahu)
8-9 l vode

Navodila za uporabo:

Postopek:

korenček umijemo in narežemo na kolobarje

jabolka olupimo in narežemo na krhlje

jabolka in korenje kuhamo posebej v vodi do mehkega

vodo v kateri se je kuhalo oboje se ne odlije

korenček in jabolka postopoma zmiksamo v blenderju (za lažje miksanje lahko dodajamo vodo v kateri se je kuhalo)

zmiksana jabolka, korenček, ostale sestavine in vodo v kateri se je kuhalo damo v velik lonec

po potrebi dolijemo še vodo in kuhamo toliko časa, da se sladkor stopi

v pečico segreto na 100 °C damo steklenice za 10 minut

v vroče steklenice nalijemo vroč sok in takoj zapremo

pustimo, da se naravno ohladi

pred pitjem damo sok hladiti v hladilnik

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Priporočamo
Vegan

Arabska kavna mešanica, 60g

(23 Ocen)

6,90 €

Vegan
Najbolj prodajano
Brez glutena

Sladka paprika, 100 g

(21 Ocen)

3,90 €

Novo
Priporočamo

-16%

Italijanski paket

(8 Ocen)

16,60 € 13,90 €

-16%

Vegan

Mešanica Piškoti & Pecivo, 60g

(16 Ocen)

7,90 €

Že poznaš naš YouTube kanal?

Poglej video recepte

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Gurmanski nasveti

Čas branja: 6 minut

Korenčkov sok

Čas priprave: 20 min

Težavnost: 1

Št. sestavin: 18

Sestavine:

2 kg korenčka narezanega na kolobarje
1 kg olupljenih jabolk
90 dag sladkorja (lahko tudi muscovado sladkor) - oziroma po okusu (če imate zelo sladka jabolka, gre tudi brez)
2 vrečki vanilijevega sladkorja
pol cimetove palčke (lahko tudi cimet v prahu)
2 klinčka (lahko tudi klinčke v prahu)
8-9 l vode

Navodila za uporabo:

Postopek:

	korenček umijemo in narežemo na kolobarje
	jabolka olupimo in narežemo na krhlje
	jabolka in korenje kuhamo posebej v vodi do mehkega
	vodo v kateri se je kuhalo oboje se ne odlije
	korenček in jabolka postopoma zmiksamo v blenderju (za lažje miksanje lahko dodajamo vodo v kateri se je kuhalo)
	zmiksana jabolka, korenček, ostale sestavine in vodo v kateri se je kuhalo damo v velik lonec
	po potrebi dolijemo še vodo in kuhamo toliko časa, da se sladkor stopi
	v pečico segreto na 100 °C damo steklenice za 10 minut
	v vroče steklenice nalijemo vroč sok in takoj zapremo
	pustimo, da se naravno ohladi
	pred pitjem damo sok hladiti v hladilnik