070 222 555 
info@bamspices.com 
Prijava 
si 
Novo 
Priporočamo 
Znižano 
Prijava 
Dostava 
Postopek vračila 
Vegan
Najbolj prodajano
Brez glutena
Sestavine:
- 300 g pšenične moke
- 200 g hladnega masla
- 100 g MUSCOVADO sladkorja (okus spominja na karamelo)
- ščep navadnega sladkorja
Jabolčna pita z garam masalo
-
Čas priprave:
45 min -
Težavnost:
-
Št. sestavin:
16
Navodila za uporabo:
1. Korak
Maslo s prsti zdrobimo v moki, sladkorju in soli, da dobimo “drobtine”.
2. Korak
Te drobtine potem z dodatkom par žlic vode (po občutku) zgnetemo v testo. Ne gnetemo preveč, da kasneje pečeno testo ni preveč trdo.
3. Korak
Testo zavijemo v folijo ter ga damo v hladilnih. Tam naj počiva 1 uro.
4. Korak
Pekača ni potrebno dodatno mastiti, ker je že dovolj maščobe že v testu.
5. Korak
Testu dodatno ne dodajamo moke; če imamo težave z oblikovanjem ga le za kratek čas damo v hladilnik.
6. Korak
Nato 2/3 testa zvaljamo na 0,5 cm debelo in ga položimo v pekač – tudi po robovih!
7. Korak
Pekač s testom damo za pol ure v hladilnik.
8. Korak
Kasneje testo v pekaču večkrat prebodemo z vilico in pokrijemo z ribanimi jabolki.
9. Korak
Le te posujemo tudi s sladkorjem in ščepcem začimbne mešanice Garam masala ter kosmiči masla.
10. Korak
Po vrhu v obliki mreže položimo preostalo testo.
11. Korak
Pečemo na 180-200 *C približno 40 minut oziroma toliko časa, da se pita zlato-rjavo zapeče.
12. Korak
Pečena pita naj se ohladi v pekaču.
Gurmanski nasveti 
Slovenščina