Izkoristi popust dobrodošlice. Vpiši kodo WELCOME in svoje naročilo znižaj za 10%. 😎

Išči po celotni trgovini . . .

Kategorije

Vegan
Brez glutena
Novo

Mešanica Chili con Carne

(2 Ocen)

4,90 €

Vegan
Priporočamo
Najbolj prodajano

Humus namaz

Name: Humus namaz
Total time: 15 min
Ingredients: električni mešalnik / blender / smoothie-maker; posodico za shranjevanje ali stekleni kozarec; 1 konzerva čičerika (400 g plodu); 2 jedilni žlici olivnega olja; 5 jedilnih žlic vode; ½ limone; 1 jedilna žlica tahinija (sezamove paste); ½ čajne žličke česna v prahu; 1 čajna žlička soli; ščepec črnega popra

(1)

Čas priprave: 15 min
Težavnost:
Št. sestavin: 10

Če še niste nikoli poskusili tega arabskega namaza, potem je skrajni čas, da to storite. Baza je čičerika, ki jo zmiksate v pasto, dodate začimbe in nekaj dodatkov in humus je pred vami. Zdrav, polnovreden, okusen in izjemno preprost namaz z bližnjega vzhoda vam bo ukradel srce. Ne le vegani, vsi obožujejo humus, ker je izjemno univerzalen, hkrati pa dopušča milijon variacij (humus s čilijem, rdečo peso, peteršiljem ali curryjem so ene najbolj pogostih različic). Dodate ga lahko omakam, da pričara kremasto strukturo; lahko ga namažete na kruh in ga zaužijete kot zdrav prigrizek ali zajtrk skupaj s svežo zelenjavo; za nadobudne gurmane – poskusite kruh namazati s humusom in ga obložite z jabolki ali breskvami. Možnosti je neskončno, največkrat pa se ljudje z njim srečajo v restavracijah s hitro prehrano, kjer je navadno postrežen kot priloga falaflom (v restavracijah, kjer prodajajo kebab ali v arabskih restavracijah). Tako ali drugače se humus vedno pogosteje pojavlja v zahodnem svetu, zato je čas, da si zavihate rokave in pripravite čisto svoj domači humus.

Recept je prispevala Vita.

Pa dober tek! :)

BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Sestavine:

Kaj potrebujete za humus?:

električni mešalnik / blender / smoothie-maker
posodico za shranjevanje ali stekleni kozarec

Sestavine za humus:

1 konzerva čičerika (400 g plodu)
2 jedilni žlici olivnega olja
5 jedilnih žlic vode
½ limone
1 jedilna žlica tahinija (sezamove paste)
½ čajne žličke česna v prahu
1 čajna žlička soli
ščepec črnega popra

Navodila za uporabo:

Humus se pripravi na sledeč način:

Čičeriko odcedite. Če želite, da je vaš namaz čisto gladek in kremen, potem morate s čičerike odstraniti srajčke (kožice). Če vas rahlo raskav namaz ne moti, potem lahko čičerike pustite oblečene.

Čičeriko dajte v električni mešalnik (ali blender ali smoothie-maker) in ji dodajte vse ostale sestavine. Dobro zmiksajte vse skupaj, da se naredi pasta in da v njej ni več velikih koščkov. Morda boste morali dodati še več vode – odvisno je od čičerike, saj je ta včasih bolj in včasih manj suha.

Ko je vse skupaj zmiksano v gladko maso, prenesite to maso v stekleni kozarec ali plastično posodico in humus shranite v hladilnik, da se malo ohladi, saj je tak najboljši.

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Vegan

Mešanica Grški bogovi, 80g

(27 Ocen)

4,90 €

Vegan
Novo
Brez glutena

Majaron, 20 g

(9 Ocen)

3,90 €

Vegan
Priporočamo

Arabska kavna mešanica, 60g

(23 Ocen)

6,90 €

Priporočamo
Vegan

Mešanica Funky Tofu, 90g

(8 Ocen)

4,90 €

Že poznaš naš YouTube kanal?

Poglej video recepte

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Gurmanski nasveti

Čas branja: 6 minut

Humus namaz

Čas priprave: 15 min

Težavnost: 1

Št. sestavin: 10

Sestavine:

Kaj potrebujete za humus?

električni mešalnik / blender / smoothie-maker
posodico za shranjevanje ali stekleni kozarec

Sestavine za humus

1 konzerva čičerika (400 g plodu)
2 jedilni žlici olivnega olja
5 jedilnih žlic vode
½ limone
1 jedilna žlica tahinija (sezamove paste)
½ čajne žličke česna v prahu
1 čajna žlička soli
ščepec črnega popra

Navodila za uporabo:

Humus se pripravi na sledeč način:

	Čičeriko odcedite. Če želite, da je vaš namaz čisto gladek in kremen, potem morate s čičerike odstraniti srajčke (kožice). Če vas rahlo raskav namaz ne moti, potem lahko čičerike pustite oblečene.
	Čičeriko dajte v električni mešalnik (ali blender ali smoothie-maker) in ji dodajte vse ostale sestavine. Dobro zmiksajte vse skupaj, da se naredi pasta in da v njej ni več velikih koščkov. Morda boste morali dodati še več vode – odvisno je od čičerike, saj je ta včasih bolj in včasih manj suha.
	Ko je vse skupaj zmiksano v gladko maso, prenesite to maso v stekleni kozarec ali plastično posodico in humus shranite v hladilnik, da se malo ohladi, saj je tak najboljši.