Izkoristi popust dobrodošlice. Vpiši kodo WELCOME in svoje naročilo znižaj za 10%. 😎

Išči po celotni trgovini . . .

Kategorije

Priporočamo
Vegan

Azijska mešanica petih začimb, 60g

(39 Ocen)

4,90 €

Novo
Vegan
Priporočamo

Repično olje v spreju, 200 ml

(1 Ocen)

4,90 €

Novo
Priporočamo
Vegan

Avokadovo olje v spreju, 200 ml

7,90 €

Za gurmane

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Hrustljavo zapečen krompirček

Hrustljavo zapečen krompirček

Name: Hrustljavo zapečen krompirček
Total time: 20 min
Ingredients: 5-6 srednje velikih krompirjev; olivno olje (če ga nimamo, lahko uporabimo tudi navadno olje); mešanica začimb za perutnino; črni poper; sol; kečap/pekoča pomaka/omaka iz kisle smetane in drobnjaka …

(1)

Čas priprave: 20 min
Težavnost:
Št. sestavin: 16

Krompir je zagotovo ena tistih sestavin, ki se na našem jedilniku znajde vsaj enkrat na teden. Pripravimo ga lahko na veliko različnih načinov, poleg tega pa si ob njegovi pripravi lahko vedno vzamemo kar nekaj ustvarjalne svobode.

Tokrat z vami delimo recept za slasten hrustljav krompirček, ki smo ga začinili z mešanico začimb za perutnino. Ja, prav ste slišali - za perutnino. Mešanica ima namreč zelo zanimiv okus, ki pust krompirček zares popestri. V mešanici se prepletajo naslednje začimbe in zelišča: sladka paprika, poper, čebula, morska sol, origano, gorčica, timijan, majaron, muškatni orešček, peteršilj in česen.

Količine v receptu so primerne za nasiten obrok (brez druge priloge) za dve osebi.

Da pa je krožnik še malo bolj pisan in prijeten na pogled, pa lahko poleg krompirčka serviramo še po okusu narejeno in začinjeno zeleno solato.

Pa dober tek!

Ekipa Začimbe.si

BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Sestavine:

Sestavine, ki jih potrebujemo za pečen krompirček:

5-6 srednje velikih krompirjev
olivno olje (če ga nimamo, lahko uporabimo tudi navadno olje)
mešanica začimb za perutnino
črni poper
sol

Dodatki, ki jih lahko serviramo ob pečenemu krompirčku:

kečap/pekoča pomaka/omaka iz kisle smetane in drobnjaka …

Navodila za uporabo:

Postopek priprave hrustljavega krompirčka:

Krompir dobro operemo. Ni ga potrebno lupiti; morebitne nečistoče odstranimo z nožem.

Narežemo ga na približno enako velike krhlje.

Narezan krompir stresemo na pladenj, ga solimo, popramo in čez potresemo še mešanico za perutnino.

Čez krompirjeve krhlje poškropimo še olivno olje – če ga nimamo na zalogi, lahko brez težav uporabimo tudi navadno olje.

Krompirček, začimbe in olje dobro premešamo in razporedimo po pladnju.

Pečico segrejemo na 200 ºC (brez ventilacije).

V ogreto pečico potisnemo pladenj s krompirčkom in na tej temperaturi pečemo približno 15-20 minut. Nato gretje zmanjšamo na 180 ºC in pečemo še približno 15 minut. Čas pečenja je odvisen od velikosti krhljev in tega, kako vaša pečica deluje. Vmes krompirček nekajkrat premešamo.

Krompirček je pripravljen, ko se po straneh naredi hrustljava skorjica.

Vzamemo iz pečice, počakamo, da se malo pohladi, nato pa ga serviramo na krožnik.

Zraven krompirčka lahko postrežemo kečap/pekočo pomako ali pa hitro narejeno pomako iz kisle smetane, drobnjaka, popra in česna (vse sestavine samo zmešamo).

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Najbolj prodajano
Vegan

Mešanica BBQ: Über Alles, 80g

(31 Ocen)

4,90 €

Novo

-7%

Paket začimb za pico

(3 Ocen)

10,70 € 9,90 €

-7%

Vegan

Mešanica Zlato mleko, 80g

(30 Ocen)

4,90 €

Vegan
Priporočamo
Novo

ekstra-devisko-oljcno-olje-v-spreju-200-ml

Ekstra deviško oljčno olje v spreju, 200 ml

(3 Ocen)

6,90 €

Že poznaš naš YouTube kanal?

Poglej video recepte

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Gurmanski nasveti

Čas branja: 6 minut