070 222 555 
info@bamspices.com 
Prijava 
si 
Novo 
Priporočamo 
Znižano 
Prijava 
Dostava 
Postopek vračila 
Vegan
Brez glutena
Sestavine:
- 3-4 srednje veliki krompirji
- 1-2 žlici sončničnega ali olivnega olja
- začimbe za krompir
- sol po okusu
Hrustljav krompirček iz cvrtnika na vroč zrak
-
Čas priprave:
1 ura 10 min -
Težavnost:
-
Št. sestavin:
4
Navodila za uporabo:
1. Korak
Krompir olupi (nič pa ne bo narobe tudi, če ga pustiš neolupljenega) in ga nareži na enakomerne trakove ali palčke, podobno kot krompirček iz restavracije.
2. Korak
Narezani krompirček položi v skledo z mrzlo vodo in ga pusti namakati 20-30 minut. To bo odstranilo odvečen škrob in poskrbelo, da bo krompirček hrustljav.
3. Korak
Po namakanju krompir dobro odcedi in ga osuši s kuhinjsko krpo ali papirnatimi brisačami.
4. Korak
Suh krompirček daj v skledo, dodaj olje ter sol in začimbe za krompir. Dobro premešaj, da se vsi kosi enakomerno prepojijo z oljem in začimbami.
5. Korak
Krompirček enakomerno razporedi v košarico cvrtnika v eni plasti, da bo vroč zrak lahko enakomerno krožil okoli njih. Peci pri temperaturi 180–200°C približno 15–20 minut, odvisno od debeline krompirčka in modela cvrtnika. Na polovici časa premešaj ali pretresi košaro, da se krompirček enakomerno zapeče.
6. Korak
Ko je krompirček zlato-rjave barve in hrustljav, ga vzemi iz cvrtnika. Po potrebi še dodatno posoli.
Ideje za kosilo 
English