Izkoristi popust dobrodošlice. Vpiši kodo WELCOME in svoje naročilo znižaj za 10%. 😎

Išči po celotni trgovini . . .

Kategorije

Mešanica Madras curry, 80g

(19 Ocen)

5,90 €

Za gurmane

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Guacamole

Guacamole

Name: Guacamole
Total time: 15 min
Ingredients: 2 večja zrela avokada; rdečo ali belo čebulo (po želji); srednje velik paradižnik (lahko pelat iz konzerve); lahko tudi peteršilj (nasekljan); sveže izstisnjen sok limete/limone; nasekljan pekoč čili/feferon; strok česna; ščepec soli; poper

(1)

Čas priprave: 15 min
Težavnost:
Št. sestavin: 10

Guacamole je preprost, zdrav in okusen namaz, ki ga lahko uživamo na kruhu ali pa ga uporabimo kot pomako za krompirček.

Nasvet: razpolovljen avokado na zraku zelo hitro porjavi. Če ga že takoj, ko ga prerežemo, polijemo z iztisnjenim sokom limete/limone, ne porjavi.

Pa dober tek!

Recept je prispevala Višnja

BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Guacamole

Čas priprave: 15 min
Težavnost:
Št. sestavin: 10

Sestavine:

Za pripravo domačega avokadovega namaza potrebujemo:

2 večja zrela avokada
rdečo ali belo čebulo (po želji)
srednje velik paradižnik (lahko pelat iz konzerve)
lahko tudi peteršilj (nasekljan)
sveže izstisnjen sok limete/limone
nasekljan pekoč čili/feferon
strok česna
ščepec soli
poper

Navodila za uporabo:

Postopek priprave :

1. Korak

Zrel avokado z nožem razpolovimo, odstranimo koščico in ga olupimo. Če je res zrel, nimamo problema z lupljenjem, saj se lupina zelo lepo olupi. Če pa je malo manj zrel, ga izdolbemo s pomočjo žlice.

2. Korak V skledi ga z vilico pretlačimo.

3. Korak Paradižnik operemo, razpolovimo ter z nožem na fino nasekljamo. V skledico z zmečkanim avokadom dodamo nasekljan paradižnik, nasekljano čebulo in nasekljan čili/feferon. Če nimamo svežega čilija/feferonov, namesto njega uporabimo čili pekočo omako po svoji izbiri. Le-ta poskrbi za pikanten pridih. Omake lahko preverite TUKAJ.

4. Korak Vse skupaj dobro premešamo, solimo (po okusu) in še enkrat vse skupaj premešamo.

5. Korak Sestavine lahko zmešamo s paličnim mešalnikom, lahko pa jih samo na drobno nasekljamo – v tem primeru bo tekstura omake malo bolj groba. Gre za stvar okusa.

6. Korak Namaz lahko uporabimo kot dodatek k popečenim toastom ali pa kot pomako za pečen krompirček ali čips. Seveda pa paše tudi zraven mesa.

Morda vas zanima

Podobni izdelki

-5%

Paket začimb za sladkosnede

(3 Ocen)

21,70 € 20,70 €

-5%

Priporočamo
Novo

-11%

Paket začimb Čufti v omaki

15,60 € 13,90 €

-11%

Najbolj prodajano
Priporočamo
Vegan

Mešanica Pica & Pašta, 25g

(61 Ocen)

3,90 €

Novo

-15%

Paket začimb za namaze

17,60 € 14,90 €

-15%

Že poznaš naš YouTube kanal?

Poglej video recepte

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Gurmanski nasveti

Čas branja: 6 minut

Guacamole

Čas priprave: 15 min

Težavnost: 1

Št. sestavin: 10

Sestavine:

Za pripravo domačega avokadovega namaza potrebujemo:

2 večja zrela avokada
rdečo ali belo čebulo (po želji)
srednje velik paradižnik (lahko pelat iz konzerve)
lahko tudi peteršilj (nasekljan)
sveže izstisnjen sok limete/limone
nasekljan pekoč čili/feferon
strok česna
ščepec soli
poper

Navodila za uporabo:

Postopek priprave:

	Zrel avokado z nožem razpolovimo, odstranimo koščico in ga olupimo. Če je res zrel, nimamo problema z lupljenjem, saj se lupina zelo lepo olupi. Če pa je malo manj zrel, ga izdolbemo s pomočjo žlice.
	V skledi ga z vilico pretlačimo.
	Paradižnik operemo, razpolovimo ter z nožem na fino nasekljamo. V skledico z zmečkanim avokadom dodamo nasekljan paradižnik, nasekljano čebulo in nasekljan čili/feferon. Če nimamo svežega čilija/feferonov, namesto njega uporabimo čili pekočo omako po svoji izbiri. Le-ta poskrbi za pikanten pridih. Omake lahko preverite TUKAJ.
	Vse skupaj dobro premešamo, solimo (po okusu) in še enkrat vse skupaj premešamo.
	Sestavine lahko zmešamo s paličnim mešalnikom, lahko pa jih samo na drobno nasekljamo – v tem primeru bo tekstura omake malo bolj groba. Gre za stvar okusa.
	Namaz lahko uporabimo kot dodatek k popečenim toastom ali pa kot pomako za pečen krompirček ali čips. Seveda pa paše tudi zraven mesa.