Kategorije

Za gurmane

Predlogi iskanja

Chai Latte

  • (1)
  • Čas priprave: 15 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 34
chai latte

Ustvarite si svojo slastno kreacijo!


Čaj je že od nekdaj priljubljena pijača, sploh pa zadnje čase na priljubljenosti pridobiva Chai Latte. Gre za slasten napitek iz črnega čaja, začimb in aufgeschäumter mleka. Vas je opis že premamil? ;) 


V številnih državah po svetu beseda chai označuje čaj. V Indiji pa se ta beseda še posebaj nanaša na slatek napitek iz črnega čaja, začimb in medu. Chai latte poimenujejo tudi Masala chai (beseda masala označuje mešanico začimb), Spiced tea ali pa Spiced chai (torej začinjen čaj).





Na zdravje!


BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Chai Latte

  • Čas priprave: 15 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 34

Sestavine:

  • 2 cimetovi palčki
  • 3 janeževe zvezde
  • 3 klinčki
  • ščepec komarčkovih semen
  • 1 čajna žlička kardamoma v prahu
  • 2 tenki rezini svežega ingverja*
  • čajna žlička cimeta v prahu
  • 2 jedilni žlici medu
  • zvrhano jedilno žlico črnega čaja
  • 2,5 dcl vode
  • 2 dcl mleka
  • ščepec mletega cimeta
  • 4 skodelice vode
  • 1/2 skodelice mleka
  • 1 čajna žlička kardamoma
  • 1/4 čajne žličke ingverja
  • 6 klinčkov
  • 1 čajna žlička cimeta
  • črni čaj (3 čajne žličke)
  • med ali sladkor po izbiri

Navodila za uporabo:

1. Korak Vse začimbe (izjemoma kardamoma, ker je v prahu) prenesemo v suho ponev.
2. Korak Na hitro popražimo, saj tako iz začimb izvabimo največ arome. Dodamo še kardamom v prahu.
3. Korak Premešamo.
4. Korak Zalijemo z vodo in zavremo.
5. Korak Pustimo vreti približno 2 – 3 minute.
6. Korak Dodamo med in črni čaj.
7. Korak Pustimo stati približno 3 – 4 minute.
8. Korak Precedimo v čajnik.
9. Korak Zavremo mleko in ga spenimo.
10. Korak V skodelico najprej nalijemo čaj, nato pa še spenjeno mleko. Za okras lahko uporabimo še malo mletega cimeta.
1. Korak Vodo z začimbami zavremo.
2. Korak Odstavimo in dodamo čaj. Čaj pripravljamo po navodilih, ki so navedene na njegovi embalaži.
3. Korak Posebej zavremo in spenimo mleko (lahko kar v smootie makerju)
4. Korak Čaj z začimbami precedimo, dodamo spenjeno mleko in sladkamo po želji.
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima

Že poznaš naš YouTube kanal?

Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno