Začini svoj nakup! 🌶️ Uporabi kodo TENOFF in prihrani 10% pri črnem popru v prahu.

Išči po celotni trgovini . . .

Kategorije

Vegan
Najbolj prodajano

Mešanica Sugo & Bolognese, 70g

(44 Ocen)

4,90 €

Novo
Vegan
Priporočamo

Mešanica BBQ: Über Alles, 80g

(32 Ocen)

4,90 €

Za gurmane

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Zeljne krpice s testeninami

Zeljne krpice s testeninami

Name: Zeljne krpice s testeninami
Total time: 45 min
Ingredients: Nož; Desko; Ponev; Lonec; Kuhalnico; Polovica glave belega zelja; 1 čebula; Strok ali dva sesekljanega česna; Par rezin slanine; 1 žlička sladkorja (lahko rjavi sladkor); Mleta sladka paprika; Mleta kumina (po želji); Malo paradižnikovega koncentrata; Sol; Poper; Peteršilj; 2-3 decilitra vode ali bistre juhe; 200-250 g ploščatih testenin (krpic ali širokih rezancev)

(1)

Čas priprave: 45 min
Težavnost:
Št. sestavin: 18

Zeljne krpice s testeninami, preprosta jed, ki je obenem tudi poceni. Zelje je bogato z minerali in vitamini. Seveda s toplotno obdelavo nekaj koristnih snovi izgubi, a kljub temu ohranimo kar precej dobrega, med drugim polno vlaknin, ki blagodejno vplivajo na našo prebavo. Zelje ima tudi zelo malo kalorij, zato ne grešimo preveč, če mu dodamo malo bogate slanine.

Recept je prispevala Monika

Pa dober tek! :)

BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Zeljne krpice s testeninami

Čas priprave: 45 min
Težavnost:
Št. sestavin: 18

Sestavine:

Za pripravo zeljih krpic s testeninami potrebujemo naslednje pripomočke:

Nož
Desko
Ponev
Lonec
Kuhalnico

Za pripravo zeljih krpic s testeninami potrebujemo naslednje sestavine:

Polovica glave belega zelja
1 čebula
Strok ali dva sesekljanega česna
Par rezin slanine
1 žlička sladkorja (lahko rjavi sladkor)
Mleta sladka paprika
Mleta kumina (po želji)
Malo paradižnikovega koncentrata
Sol
Poper
Peteršilj
2-3 decilitra vode ali bistre juhe
200-250 g ploščatih testenin (krpic ali širokih rezancev)

Navodila za uporabo:

Zeljne krpice s testeninami pripravimo na sledeč način:

1. Korak Zeljni glavi najprej odstranimo zunanje liste.

2. Korak Glavo prerežemo na pol in vsakemu listu odstranimo osrednjo žilo.

3. Korak Liste operemo pod tekočo vodo in jih narežemo na kvadratke velikosti 1 x 1 centimeter.

4. Korak Čebulo olupimo in jo narežemo na drobne kocke.

5. Korak Slanino narežemo na manjše kvadratke.

6. Korak Najprej popražimo narezano čebulo.

7. Korak Ko čebula postekleni, ji dodamo narezano slanino.

8. Korak Popraženi slanini dodamo sladkor, začimbe in narezano zelje.

9. Korak Dobro premešamo, zalijemo z juho ali vodo in pokrito dušimo 20-30 minut, da omehčamo zelje.

10. Korak Med dušenjem po potrebi dodamo tekočino.

11. Korak Ko se zelje duši, imamo čas skuhati poljubne ploščate testenine po navodilih z embalaže.

12. Korak Seveda lahko pripravite domače testenine in tako jed dvignete še višje na lestvici okusov.

13. Korak Tako, sedaj imamo skuhane testenine, zelje je podušeno, vse kar rabite storiti je, da oboje skupaj zmešate v eno posodo, pokrijete s pokrovko in pustite 2, 3 minute, da se okusi povežejo.

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Najbolj prodajano
Vegan
Priporočamo

Mešanica Garam Masala, 70g

(25 Ocen)

5,90 €

Najbolj prodajano
Vegan

Mešanica Madras curry, 80g

(19 Ocen)

5,90 €

Priporočamo

Ni na zalogi

Skrivnostna začimba

(85 Ocen)

1,90 €

Ni na zalogi

Priporočamo
Vegan

Arabska kavna mešanica, 60g

(23 Ocen)

6,90 €

Že poznaš naš YouTube kanal?

Poglej video recepte

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Gurmanski nasveti

Čas branja: 6 minut

Zeljne krpice s testeninami

Čas priprave: 45 min

Težavnost: 1

Št. sestavin: 18

Sestavine:

Za pripravo zeljih krpic s testeninami potrebujemo naslednje pripomočke:

Nož
Desko
Ponev
Lonec
Kuhalnico

Za pripravo zeljih krpic s testeninami potrebujemo naslednje sestavine:

Polovica glave belega zelja
1 čebula
Strok ali dva sesekljanega česna
Par rezin slanine
1 žlička sladkorja (lahko rjavi sladkor)
Mleta sladka paprika
Mleta kumina (po želji)
Malo paradižnikovega koncentrata
Sol
Poper
Peteršilj
2-3 decilitra vode ali bistre juhe
200-250 g ploščatih testenin (krpic ali širokih rezancev)

Navodila za uporabo:

Zeljne krpice s testeninami pripravimo na sledeč način:

	Zeljni glavi najprej odstranimo zunanje liste.
	Glavo prerežemo na pol in vsakemu listu odstranimo osrednjo žilo.
	Liste operemo pod tekočo vodo in jih narežemo na kvadratke velikosti 1 x 1 centimeter.
	Čebulo olupimo in jo narežemo na drobne kocke.
	Slanino narežemo na manjše kvadratke.
	Najprej popražimo narezano čebulo.
	Ko čebula postekleni, ji dodamo narezano slanino.
	Popraženi slanini dodamo sladkor, začimbe in narezano zelje.
	Dobro premešamo, zalijemo z juho ali vodo in pokrito dušimo 20-30 minut, da omehčamo zelje.
	Med dušenjem po potrebi dodamo tekočino.
	Ko se zelje duši, imamo čas skuhati poljubne ploščate testenine po navodilih z embalaže.
	Seveda lahko pripravite domače testenine in tako jed dvignete še višje na lestvici okusov.
	Tako, sedaj imamo skuhane testenine, zelje je podušeno, vse kar rabite storiti je, da oboje skupaj zmešate v eno posodo, pokrijete s pokrovko in pustite 2, 3 minute, da se okusi povežejo.