Izkoristi popust dobrodošlice. Vpiši kodo WELCOME in svoje naročilo znižaj za 10%. 😎

Išči po celotni trgovini . . .

Kategorije

Mešanica Chili con Carne

(2 Ocen)

4,90 €

Priporočamo
Najbolj prodajano
Vegan

Mešanica Pica & Pašta, 25g

(61 Ocen)

3,90 €

Za gurmane

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Worcester omaka - recept

Worcester omaka - recept

Name: Worcester omaka - recept
Total time: 15 min
Ingredients: čajna žlička; žlica; merilna posoda; kozica; kuhalnica; 240 ml jabolčnega kisa; 2 žlici temne sojine omake; 1 čajna žlička rjavega sladkorja; ¼ čajne žličke gorčice v prahu; ¼ čajne žličke mletega ingverja; 1 žlica vode; 1 čajna žlička čebule v prahu; 1 čajna žlička česna v prahu; ¼ čajne žličke mletega cimeta; ½ čajne žličke mletega popra

(1)

Čas priprave: 15 min
Težavnost:
Št. sestavin: 15

Znamenita angleška Worcester omaka že 150 let predstavlja nadomestek indijske začimbne omake, vendar je danes ne izdelujejo in uporabljajo samo v Angliji, ampak že po celem svetu. Ima značilen pikanten, a hkrati kislo sladek okus, uporabljamo pa jo lahko kot začimbo za ribe, meso, raguje in še za marsikaj drugega.

Če si želimo omako imeti vedno pri roki, vročo omako konzerviramo v vroče kozarčke, nepredušno zapremo in pustimo, da se počasi ohladijo v topli pečici. Tako imamo lahko omako pri roki do pol leta, vendar verjamemo, da jo boste zaradi njenega odličnega okusa porabili še prej! Uporabite jo lahko v različnih omakah, stir-fryu, prav tako pa je odlična kot marinada k mesu ali zelenjavi. Nepogrešljiva je tudi pri raznih žar omakah in kot dodatek k žar mesu.

Recept je prispevala Vesna.

Pa dober tek! :)

BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Sestavine:

Katere pripomočke potrebujemo za pripravo Worcester omake:

čajna žlička
žlica
merilna posoda
kozica
kuhalnica

Za pripravo Worcester omake potrebujemo:

240 ml jabolčnega kisa
2 žlici temne sojine omake
1 čajna žlička rjavega sladkorja
¼ čajne žličke gorčice v prahu
¼ čajne žličke mletega ingverja
1 žlica vode
1 čajna žlička čebule v prahu
1 čajna žlička česna v prahu
¼ čajne žličke mletega cimeta
½ čajne žličke mletega popra

Navodila za uporabo:

Znamenito angleško Worcester omako pripravimo po naslednjem postopku:

V kozico dodamo 1 žlico vode, 240 mililitrov jabolčnega kisa in 2 žlici temne sojine omake. Vse skupaj začnimo segrevati pod majhnim ognjem.

Dodamo 1 čajno žličko rjavega sladkorja, čebule v prahu in česna v prahu.

K mešanici dodamo še gorčico v prahu, mleti ingver, mleti cimet in mleti poper. Vse skupaj nato segrevamo do vretja in nato pustimo omako vreti še nekje eno minuto.

Worcester omako nato ohladimo in shranimo v hladilniku, kjer jo uporabimo v roku enega tedna.

Vrhunski BAM izdelki

Naroči sestavine z 10% popustom:

Mešanica BBQ: Über Alles, 80g

4,90 €

Popust za izdelke iz recepta - 10%:

-0,49 €

Skupaj:

4,90 €4,41 €

-10%

Preračunaj tortne sestavine na željeno velikost torte

Preračunaj

BAM Knjiga receptov

Prenesi našo novo brezplačno e-knjigo sladkih receptov.

Prelistaj

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Vegan
Novo
Brez glutena

Majaron, 20 g

(9 Ocen)

3,90 €

Priporočamo
Vegan

Mešanica Funky Tofu, 90g

(8 Ocen)

4,90 €

Najbolj prodajano
Vegan
Priporočamo

Mešanica Pica & Pašta, 25g

(61 Ocen)

3,90 €

Priporočamo
Novo
Vegan

Avokadovo olje v spreju, 200 ml

7,90 €

Že poznaš naš YouTube kanal?

Poglej video recepte

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Gurmanski nasveti

Čas branja: 6 minut