Sestavine:
- šparglji
- kisla smetana
- sol
- poper
- moka
- maslo
Fantastična in enostavna juha iz špargljev. Odlična tako topla, kot tudi hladna.
Pa dober tek!
Recept je prispevala Ana V.
Vršičke špargljev odrežemo in jih postavimo na stran. Preostale šparglje narežemo na majhne koščke.